W ramach przygotowań do następnego posiłku zawsze wyjąć naczynia okulary, zwykle nie myśląc, co pije, którym służą. Słowo "szkło", przekład z francuskiego jako "bank", w języku hiszpańskim, jak "dzban". Nie było to danie we Francji w XVIII wieku. Czy wiesz, że przyjemność z mocnego napoju zależy od szklanki pić? Tak, to jest. Receptory, które są odpowiedzialne za szczególności smak, znajdujące się w różnych częściach języka. Dlatego kształt naczynia jest bardzo ważne, że pozwala na wysyłanie smak na danym obszarze. Jakie są okulary i jakie one są? To - w naszym artykule.

 Rodzaje kieliszków i szklanek

 Aby rozpocząć nam zobaczyć, co Różnica kieliszek kieliszki do wina. Wszystkie rodzaje okularów są podzielone na grupy:

 Wino

 Koktajl

 Alkoholik

 dla win

 dla win musujących, wody mineralnej i soków

 piwa i kwasu chlebowego

 snyfterы (whisky i brandy)

 Fougeres jest rodzaj szkła, które jest używane do dostarczania win musujących, woda mineralna i soki. Trzpień szkła cieńsza niż szkła. To jest różnica.

 Nazwy szklanki

 Dla każdego napoju za pomocą oddzielnego naczynia. Spójrz na zdjęcie poniżej.

 Podczas pierwszego numeru jest highball szkła. On ma proste ściany, i używać go do zasilania różnego rodzaju koktajle i soki zwykłe. Na drugim miejscu jest kieliszek whisky. Jak wiecie, napój ten jest bardzo silny, więc wielkość małych dań. Numer trzy - kieliszek brandy. Następujące jest stos. Naczynia dla wina ma trójkątny kształt z długim trzpieniem. Podczas numerem szóstym - statku na egzotyczny koktajl, który następnie zwęża się, rozszerza, więc można doświadczyć różnych gustów.
 Kolejne zdjęcie przedstawia kielich wina.

 №1 - oferują wino deserowe po wszystkich innych, ponieważ są one mocne i serwowane w małej szklance.

 №2 - kieliszek do wina dla sherry i win wzmocnionych.

 №3 - czerwone wino - bogata, więc pić kielich, który wygląda jak beczka.

 №4 - białe wino - lekkie, więc nie ma zwężenie szyi, towar ma równe ściany.

 №5 - szampana tradycyjnie podawane w wysokich szklankach z cienkiego szkła na długiej łodydze. Ta forma pozwala, aby zobaczyć grę i pęcherzyki ujawnić smak napoju.

 №6 - wino puchar Burgundia ma różne kwoty. Mikołaj Josef Riedel (znany producent kieliszków) odkrył, że kształt szkła wpływa na smak, więc zaczęła produkować nowe rodzaje dań.

 №7 - Bordeaux kieliszek wina jest używany na długiej łodydze.

 Porcja

 I tak, po zbadaniu tytuł główny powinien nadal być w stanie prawidłowo nakryć do stołu, aby pokazać prawdziwy sposób arystokracji. Nie musisz postawić kilkanaście potraw, wystarczy mieć okulary do wina, szampana i koniaku. Teraz pamiętać o podstawowej zasadzie: bliżej Ciebie będzie kieliszek czerwonego wina, obok niego - na białym. Naczynia dla szampana będzie zlokalizowany po lewej stronie płyty środkowej, trochę z dala od wina. On będzie stał dla szkła napoju, na przykład, do wody mineralnej.

 Nalewania wina, nie przechylić miskę Nie wstrząsać ewentualnego osadu. Okulary wykorzystywane do prowadzenia nadal, nie pili raspleskalsya. Wyjątkiem jest szampan.
 Trzymając kciuk naczyń nogi, indeks i środkowy palec.