Wszystkie słodkich truskawek i fanów będzie musiał spróbować przepis dżem truskawkowy. Aby zrobić dżem jagody nie są duże i spróbować owoców były o tej samej wielkości. Big piękne jagody świeże.
 W każdej rodzinie, oczywiście, jest to przepis na dżem truskawkowy z ich rąk i ich tajemnice jego przygotowania. Powiemy wam przepis, intensywny-jam. Dżem truskawkowy korzystne to, że prowadził największą ilość witamin i gotowania nie zajmuje dużo czasu. Inną zaletą tego dżemu - jagody, to nie ma rozvarytysya tak jam jest bardzo piękny. Jagody na dżem lepiej jest wziąć późno. Zwykle są najsłodsze i większość z nich witamin. Tak więc, instrukcja, jak gotować dżem truskawkowy w domu.

 Składniki

 Na 1 kg jagód trwa 400-600 gr. cukru. Cukier może potrwać do smaku. Dla tych, którzy lubią słodkie dżem może trwać dłużej, a jeśli nie chcesz cloyingly dżem, cukier może mieć mniej, ale nie mniej niż 300 gramów. za kilogram jagód.

 Dokonywanie dżem

 Jak zrobić dżem truskawkowy w domu:
 Owoce są delikatnie przejmuje, oczyścić z liści i łodyg, delikatnie umyć i obsushit. Aby prosohly jagody, można zorganizować je w tkaniny lub grube ręczniki papierowe.
 Umieścić truskawki na patelni, wlać odpowiednią ilość cukru i przechowywać w lodówce przez noc.

 Następnego dnia, umieścić jagody na średnim ogniu i niech zagotować. Usuń piankę i ogień zbavlyayuchy nie pozwolić berry gotować przez pięć minut.
 Banki i zacięcie do ubezpieczeń wcześniej wysterylizowane. Dżem truskawkowy powinien położyć suche i ciepłe w bankach, więc najlepiej wysterylizować piekarnik. Teraz, gdy wiesz, jak gotować dżem truskawkowy.
 Dżem truskawkowy wylewa się do słoików, obrócić do góry nogami, przykryć ręcznikiem i daje podstawy.
 Przechowywać dżem truskawkowy lepiej w chłodnym miejscu.
 Mamy nadzieję, że nasz przepis.

 Przepis wideo dla dżemu truskawkowego

 Przykładowy film o tym, jak gotować dżem truskawkowy.