Receptura "Zupa z wołowiny" - klasyczna wersja barszczu. Smak barszczu wiedzieć wszystko i prawie całą swą miłość. Mówi się, że jeśli ktoś nie lubi zupę z mięsem, więc on po prostu nie wie, jak go gotować. Jak ugotować zupę z wołowiną z rękami? Powiemy wam przepis na barszcz z wołowiny w domu.

 Jak gotować pyszne zupy z wołowiną

 Dla trzech litrów zupy mięso z wołowiny będą potrzebne:
 - Funt kości wołowych z mięsa; najlepiej nadaje się żebra, ale nie za tłuste.
 - buraki średniej wielkości, 1 szt;
 - marchew średnie, 1 szt;
 - Mała kapusta;
 - Ziemniaki, 4-5 szt. średniej wielkości;

 - Papryka, 1 szt;.
 - Koncentrat pomidorowy - 1 łyżka. L.;
 - Smak - zioła, sól, czosnek i przyprawy.

 Przepis pyszne zupy z wołowiną

 Jak ugotować zupę z mięsa (wołowiny), bulion wołowy pierwsze przygotowania. Aby rozpocząć ogień palą cebulę i marchew do wyglądu ciemnej opalenizny. W rondlu z mięsa, wlać pół litra wody, dodać korzeń cebula, marchew i pietruszkę. Gotować przez około czterdziestu minut na średnim ogniu. Usuń bulionu mięsnego, a szczep bulion przez sito.
 Jeśli bulion jest ograniczona, zalać wodą, ale należy pamiętać, że w każdym przypadku powinny pozostać w rondlu miejscu. Ciecz w misce posiada około 2/3 objętości. 1/3 - miejsce na pozostałych składników.
 Buraki i marchew pokroić w cienkie paski lepszych. Dla leniwych sztuczki można używać warzyw i natrzeć na grubej tarce. Następnie smażyć trochę buraków i marchwi w oleju roślinnym, dodać je do koncentratu pomidorowego, rozcieńczonej w połowie szklanki wody. Gaz na patelni i pozostawić po cichu robi buraki i marchew duszone. Obrane ziemniaki pokroić w kostkę.

 Jak ugotować zupę z wołowiną

 Kapusta pokroić w cienkie paski i wysłać go do garnka. Papryka słodka oczyścić z nasion, pokroić w kostkę i wysłać w zupie. Kiedy ziemniaki i kapusta są prawie gotowe, dodać je do stacji benzynowej z buraków i marchwi.
 Przykryć zupę z kapturem wołowiny, ognia, aby minimum, niech zupę z kosztów wołowiny na małym ogniu przez około godzinę. Wypróbuj dość soli.
 Cięcia mięsa od kości, pokroić w kostkę i dodać do zupy.
 To cały przepis na barszcz z buraków i wołowiny. Nie zapomnij dodać przyprawy lub zioła: koperek, natka pietruszki, drobno posiekane czosnek przyprawiony. Jak ugotować zupę z wołowiny własnych rąk - połączenie klasycznej receptury i indywidualnej innowacji. Smak barszcz zawsze mogą się różnić wybór przypraw.
 Nadszedł czas, aby wyłączyć ogień pod garnka i niech zupa z mięsa stać 40-45 minut.
 Przy stosowaniu ogólnie dobalyayut łyżkę kwaśnej śmietany lub majonezu w miskę zupy.

 Przepis na barszcz z wideo mięsa

 Koniecznie trzeba zobaczyć ten przepis wideo dla barszczu z mięsem.