Barszcz z recepturą wieprzowego, które opisujemy jest bardzo popularny w Rosji. Szczególnie smaczne zupy, że jeśli jego kucharza ze świeżych pomidorów. Jak ugotować zupę z wieprzowiny własne ręce? W tym artykule powiemy wam przepis na barszcz z wieprzowiny w domu.

 Składniki

 Dla trzech litrów barszczu z wieprzowiny potrzebne będą:
 . - Wieprzowina 400 gr, Spróbuj się oprzeć kości wieprzowe;
 - buraki średniej wielkości;
 - marchew średnie;
 - Mała główka kapusty;
 - 4 ziemniaki;
 - 1 papryka (czerwona);

 - Koncentrat pomidorowy 1-2 łyżki. łyżki;
 - 3-4 pomidory;
 - 50 g tłuszczu.
 - Zioła, sól, czosnek do smaku.

 Jak gotować pyszne zupy z wieprzowiny

 Jak ugotować zupę z wieprzowiny własne ręce, najpierw zaleca się gotować zupę. W rondlu z mięsem należy wlać 1,5 l wody, dodać korzeń cebula, marchew i pietruszka. Doprowadzić do wrzenia warzyw, zmniejszyć ogień i gotować przez około czterdziestu minut. Następnie uzyskać mięsa z brzeczki oraz szczep bulionu przez sito.
 Jeśli trochę bulionu, można dodać trochę wody, a świadomość, że pula powinna być wypełniona nie więcej niż 2/3 pełnego. Inna kwota jeszcze trzeba wypełnić pozostałe produktыmy. Następnie umieścić na patelni na średnim ogniu.
 Buraki i marchew i pokroić w paski lub trzeć na grubej tarce. Lekko podsmażyć buraki i marchew w oleju roślinnym, a następnie dodać je do koncentratu pomidorowego, rozcieńczonej w małej ilości wody. Smal pieprz na ogień i zdjąć skórkę, pokroić w kostkę i dodać do miski. Gaz na patelni i zmniejszenia rezerwy z buraków i marchwi gulasz 15-20 minut.
 W tym czasie czyszczenia ziemniaki i pokroić w kostkę.
 Zupa (przepis z wieprzowiny)

 Cienko kapusty shinkuem i wysłać go do garnka. Kiedy ziemniaki i kapusta są prawie gotowe, dodać je do stacji benzynowej z buraków i marchwi. Pomidory przeciąć na pół i natrzeć na tarce, wyrzucić skórkę. Powstały Przecier pomidorowy dodać do zupy.
 Należy przykryć rondel pokrywką, zmniejszyć ogień, niech zupa stanąć na małym ogniu przez około 50 minut. Spróbuj zupę do smaku solą i pieprzem.
 Mięso pokroić w kostkę i dodać do zupy.
 To cały przepis na barszcz z wieprzowiny w domu. Pozostaje dodać świeże zioła - szczypiorek, koperek i pietruszkę, czosnek do smaku młodych.
 Wyłączyć ogień pod garnka i odstawić na 30-50 minut barszczu.
 Tłuszcz skręcanie w maszynce do mięsa z czosnkiem. Po służbie, dodać łyżkę zupy misce z łyżką kwaśnej śmietany i boczku z czosnkiem.
 Teraz już wiesz, jak gotować zupę z wieprzowiny własne ręce.

 Zupa przepis wideo z wieprzowiny

 Ten film nauczy Cię, jak gotować pyszne zupy z wieprzowiną.