Owies są dobrze znane i cenione na całym świecie, ale lwia ITS uprawiane w Kanadzie i Rosji. Pierwsza pisemna wzmianka o niej sięga kilku wieków przed Chrystusem, i od tego czasu, mimo ogromnych zmian kulturowych i technicznych, płatki owsiane nie straciło na znaczeniu jako żywność. Słowianie długo gotowane płatki owsiane galaretkę, budyń poddać się Amerykanie i Brytyjczycy i miał "płatki owsiane, sir! "Symbol tradycyjne śniadanie, a potem - i cała kultura brytyjska. Jakie są zalety? Na dobre, nawet w porównaniu do innych pożywne płatki owsiane zbóż składu chemicznego, inna rzecz zrównoważonego dochodowych białka. 100 g owsa wartość odżywczą, która jest szacowana na 350 kalorii, 57 gramów węglowodanów złożonych wziąć 5 gramów - tłuszcz roślinny i 17 gramów - białka, które zbyt wiele roślin produkt. Ponadto kompozycja aminokwasowa zawiera podstawowe elementy takie jak arginina, izoleucyna, walina, tryptofan itd. Nazwy te są znane sportowców, którzy kupują specjalne jedzenie w celu poprawy wydajności i jakości zasilania mięśni.
Podobnie jak wszystkie zbóż, płatki owsiane zawiera włókna roślinne wymagane do jelit i przyswajania składników odżywczych. Substancje te - witaminy (B, E, kwas foliowy) i minerały (potas, magnez, wapń, fosfor, mangan, żelazo, cynk, selen), i beta-glukan. Zapewnia przeciwutleniające, przeciwzapalne i immunomodulacyjne właściwości owsiane. Owies wzmacnia tkankę kostną i pomaga oczyścić organizm z toksyn, a regularne stosowanie obniża poziom cholesterolu i zapobiega anemii. Ale główną cechą, w którym płatki owsiane stało się niemal synonimem żywności dietetycznej - możliwość przydzielenia owsiane masę śluzowej otaczającej błony śluzowej żołądka. To tłumi ból spowodowany zapaleniem błony śluzowej żołądka i dwunastnicy, a także promuje leczenia chorób związanych z wysoką kwasowość układu pokarmowego. Tak więc, płatki owsiane - łatwe i smaczne sposób na zdrowe jelita, czystą skórę, lśniące włosy i paznokcie, silna odporność, szybki metabolizm, prawidłowy rozwój mięśni i pozbyć się nadwagi. I czuć się na tyle pełne dość małą porcję płatków owsianych, gotowane w wodzie. Co więcej - zawsze masz wybór produktów, które są tradycyjnie wykonane z całego owsa:
Kasza owsiana (nacięte lub mielone), które wymaga długiego gotowania we wrzącej cieczy.
Płatki owsiane "Herkules" - to znaczy, kasza, wolne od twardych osłon zewnętrznych i spłaszczone, aby przyspieszyć przygotowania.
Płatki owsiane "Extra" szybkie gotowanie - bardzo cienkie spłaszczone ziarna, które nie wymagają gotowania.
Musli - mieszanka płatków owsianych z szybkiego gotowania ziarna, orzechy, suszone owoce, kandyzowanych owoców i / lub innych smaków.
Mniej narażone przeróbki ziarna - już ma się gotować, ale niższa jego indeks glikemiczny. Oznacza to, że na parze płatki wchłaniane szybciej, silniejszy wzrost poziomu glukozy we krwi i zapewniają uczucie sytości w krótszym czasie niż płatki owsiane.
Przepisy owsiane w wodzie
Jak widać, płatki owsiane - to nie jest bałagan, ale cała gama produktów z owsa. Każdy z nich ma swoje wady i są oczywiście przydatne, zwłaszcza w porównaniu do produktów syntetycznych. Owsiane w wodzie - pożywienie z powodu wysokiej wartości kalorycznej, dokładne wartości są zależne od zawartości tłuszczu w mleku i owsiane, surowej postaci. Jest dobrze odżywia i daje siłę do wykonywania pracy fizycznej. Dlatego owsiane na wodzie - lepiej pod względem zdrowia i wszechstronnego danie dla wielu ludzi. A brak mleka nie zepsuć smak płatków owsianych. Aby to zobaczyć, gotować owsiankę na wodzie dla każdego z tych przepisów:
- Płatki owsiane klasyczna z wodą. Take 1 szklanka płatków owsianych, 2 szklanki wody, 2 łyżki masła, 2 łyżeczki soli. Wybierz płatki owsiane zwykle nie wymagane, ale umyć pod bieżącą wodą nie boli. Następnie umieścić płatki na patelni z grubym dnem, zalać zimną wodą i doprowadzić do wrzenia. Gdy woda wrze, zmniejszyć ogień do małego poziomu płatki owsiane i gotować, stale mieszając. Kasza zgęstnieje stopniowo - to zajmie 20-30 minut. Jeśli ma to być rzadkie - zwiększyć ilość wody. Przez 2-3 minut, aż gotowane soli owsiane. W gotowej owsianki umieścić masło, wymieszać, przykryć i odczekać 5 minut. Podawać na gorąco.
Słodkie płatki owsiane płatki z wodą. Take 1 szklanka płatków owsianych, 2 szklanki wody, 2 łyżki masła, 100 g rodzynek niezaziarniony, 30 g orzechów laskowych oczyszczonych (palonej może zastąpić migdały, orzeszki ziemne, orzechy włoskie lub innych orzechów), 1 saszetka cukru waniliowego. Rodzynki namoczone w wrzącej wodzie przez 20 minut i wycisnąć. Spłucz jęczmienia w zimnej wodzie. Umieścić płatki owsiane w kubku lub garnku z grubym dnem, zalać 2 litrami czystej wody. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i, stale mieszając, gotować, aż gęstej konsystencji nabycia owsianka. Następnie umieścić sól, cukier waniliowy, rodzynki, orzechy, wymieszać i gotować przez kolejne 5 minut. Umieść masło, wymieszać i przykryć. Po 3-5 minutach Podawać stół z dżem, miód lub świeżych owoców plasterki. W rodzynkami, inne suszone owoce mogą i / lub kandyzowane. Mleko skondensowane wylewa się na górze lub kaszy miesza się z nim.
Owsiane w wodzie w reaktorze mikrofalowym. Weź pół szklanki płatków owsianych, 2 szklanki wody, 1 łyżka cukru, szczypta cynamonu ziemi i rodzynkami. Rodzynki namoczone w wrzącej wodzie przez 20 minut i wycisnąć. Wlać płatki owsiane w misce odpowiedni do mikrofali, dodać rodzynki, cynamon, cukier i wymieszać. Wlać wodę. Umieścić w kuchence mikrofalowej i włączyć piekarnik na maksymalną mocą przez 1 minutę. Następnie wymieszać płatki owsiane i powrót do pieca. Gotować na maksymalnej mocy przez 1 minutę. Wyłącz kuchenkę mikrofalową i zostawić bałagan w kilka minut. Następnie wyjąć, zamieszać i podawać z dżemem, miodem, plastrach świeżych owoców lub tartym jabłkiem.
Płatki owsiane na wodzie w multyvartsi. Take 2 szklanki płatków owsianych "Herkulesa", 3/2 szklanki wody (w zależności od pożądanej konsystencji), 1 czubata łyżka masła, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka soli. Zalać szklanką Multi owsiane, wlać wodę, włożyć cukier, sól i masło. Wymieszać. Zamknąć Multi umieszczać urządzenia w trybie "owsianka mleko" lub "gotowanie" i włączyć na 20 minut. Podawać na stół z wszelkimi dodatkami do gustu. Przygotowane owoce mogą być dodawane bezpośrednio razem z cukrem i masłem, jeśli lubisz gotować słodkie owsiankę.
Płatki owsiane na wodzie w termosie. Jeśli rano nie masz czasu na przygotowanie śniadania, wieczorem, wziąć 100 g płatków owsianych, garść rodzynek, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka mielonego i cynamon. Wlać płatki owsiane do termosu, umieszczone tam jak rodzynki, cukier i cynamon. Zalać wrzącą wodą i pozostawić na noc w temperaturze pokojowej. Rano przydatne i naturalne śniadanie jest gotowe. Ilość cukru w kasze można odliczyć od gustu, ponieważ płatki owsiane rodzynki daje dużo słodyczy.
Jak gotować płatki owsiane płatki z wodą zapewne wiecie, bez wskazówek. Jedyne, co chcemy doradzić - wybrać jak najmniej przetworzone surowe płatki owsiane, które zajmują większą część niż chrupiące frytki, chipsy czekolady i innych dodatków. Mniejsze dodatkowe smaki w Twojej płatki owsiane na wodzie, więc jest to bardziej przydatne i lepiej wchłaniany przez organizm. Tak często gotować "bałagan Queen". Idealnie - zrobić owsiankę na ich codzienne danie wody na śniadanie. Szczególnie biorąc pod uwagę taką liczbę możliwości dywersyfikacji smak Herkulesa. Jedz, pobyt zdrowe i pyszne!