Pierwsza zasada, która powinna przyświecać jeśli masz zamiar gotować gości z Brukseli, produkt, jakość czyszczenia. Usuń żółte liście kapusty i moczyć w wodzie przez 10-15 minut. Więc można pozbyć się brudu na liściach i owadów, które przypadkowo uderzył w liście kapusty. Następnie spłukać produkt ponownie i usunąć łodygi.
Brukselka może być gotowane. Ostrożnie umieścić widły w wrzącej wody i gotować przez 10 minut. "Bruksela" prezentem mogą być gotowane w kuchence mikrofalowej. Aby to zrobić, umieścić w misce kapustę i napełnić go wodą o około jedną czwartą. Kapusta gotowane w kuchence mikrofalowej przez 5-8 minut.
Smażyć wspaniałe brukselka, należy najpierw go usunąć w taki sposób, jak podano powyżej. Następnie należy ograniczyć kolby na pół i zmieszać z kapusty małej roślinnego lub oliwa z oliwek.
Umieścić produkt na patelni, przykryć i gotować przez około 10 minut. Zdejmij pokrywę i gotować przez około 5 minut. Aby nie spalone kapustę, wymieszać.
Najlepsze kiełki Przepisy Bruksela każdego dnia!
Brukselka z szynką
Szybki przepis na kapuście. Idealny na rodzinny obiad. W wyniku obróbki cieplnej w piecu, brukselka zachowuje swoje własności, a co najważniejsze - niesamowity smak!
Składniki:
Brukselka - 500 g;
szynka - 100 g;
ser (starty) - 4 łyżki;
masło - 2 łyżki;
- 300-400 g pomidorów;
bułka tarta - 2 łyżki;
sól i pieprz - do smaku.
Przepis:
- We wrzącej, lekko osolonej wodzie delikatnie spadnie mały bochenek brukselki. Gotować przez 3-5 minut, do miękkości.
W nasmarowane i posypane 1 łyżka bułki tartej pieczenia danie Włożyć kapustę, na przemian to z pomidorami w plasterkach i plasterków szynki.
Najlepsze danie posypać serem i pozostałe bułka tarta. Piec w piekarniku przez 20-25 minut w temperaturze 180 °.
Podczas serwowania dań na stole może być lekko posypać posiekanymi ziołami.
Brukselka, pieczone z orzechami
Składniki:
Brukselka - 500-600 g;
- 150 g orzechów włoskich;
Zioła prowansalskie mix - 2 łyżeczki;
cebula (fioletowy, czerwony) - 1 szt;.
sos sojowy - 100 ml;
oliwa z oliwek - 2 łyżki.
Przepis:
- Starannie wyciąć półkola kapusty. Jeśli kochanchiki zbyt duże, to najlepiej pokroić na kwartały.
Przygotuj Bruksela sałatka kiełki. Wymieszać oliwę z oliwek, mieszanki ziół prowansalskich i sosem sojowym.
Czerwona cebula dokładnie oczyszczone z łuski, a następnie pokroić w pół pierścieni.
Wymieszać kapustę, cebulę.
Dodaj orzechy w naczyniu.
Wypełnij wszystkie wcześniej przygotowany sos.
Mamy rozłożone we wszystkich kształtach i piec w temperaturze 200 °. Podawać z pieczonymi zielonych kapusta.
Przepisy gotowania brukselki - dużo. Zupy, przystawki, sałatki, ciasta - wszystkie te potrawy zdobią ich wspaniały smak brukselki. Eksperyment - i będzie sukces!
Kiełki Gotuj Bruksela nie takie trudne. Ten produkt szlachetny daje nie tylko witaminy i minerały, ale także magiczne chwile ciesząc boski smak.
- Starannie wyciąć półkola kapusty. Jeśli kochanchiki zbyt duże, to najlepiej pokroić na kwartały.
