Bakłażan nadziewane pieczone w piekarniku - danie jest bardzo smaczne i zdrowe. Bakłażan przyjechał do nas z Indii i warzywa od dawna przyzwyczajeni do naszego stolika. Przy okazji, nie oberżyny warzyw i jagód. Smak bakłażan dobrze. Istnieje legenda o jednym turecki imam, który próbował bakłażany, zasłabł, ponieważ lubił smak.
Oprócz bogatego smaku i bakłażanem są godne witamin. Szczególnie dużo minerałów bakłażanem.
Szczególnie przydatne bakłażan tych, którzy zdecydowali się rzucić palenie. Fakt, że zawierają dużo niacyny, aby pomóc poradzić sobie z nykotynovыm głodu.
Bakłażan przygotować wiele potraw, ale chyba najbardziej popularne z nich - nadziewane bakłażany pieczone w piecu. Do napełniania są różne produkty, grzyby, warzyw i mięsa. Dziś zrobimy nadziewane bakłażany pieczone w piekarniku z pieczarkami.
Składniki
Aby przygotować pyszne i zdrowe bakłażan faszerowany pieczony w piecu, musimy dostać się do tych produktów.
Bakłażan, papryka, cebula, pomidory, pieczarki, ser, czosnek, pietruszka, olej roślinny, sól i pieprz.
Przygotowanie pieczonym bakłażanem
Bakłażan pociąć wzdłuż na połówki. Ostrożnie wyjąć łyżka drobno cięte środkowy. Nie "transfer" bakłażan oddany do kształtu lub patelni o wysokich bokach, rozłożone olejem roślinnym, solą i piec w piekarniku przez 10-15 minut w temperaturze 220-230 stopni.
Pokroić cebulę drobno i umieścić na patelni z olejem roślinnym. Kiedy cebula kolei złoty, dodać paprykę, oczyścić z nasion i pokroić w cienkie paski. Następnie dodać miąższ bakłażana, sól i pieprz, dodać przyprawy do smaku i gotować, aż mięso jest miękkie oberżyna.
Jak gotować bakłażany w piekarniku
Pomidor zacieru. Można to zrobić za pomocą Blendera i pomidorów może po prostu zetrzeć. Dodać koncentrat pomidorowy na patelni i gotować, aż warzywa razem przez 5 minut. Grzyby oddzielnie podsmażyć na oleju roślinnym. Wymieszać pieczarki z masy warzyw.
Podziel przygotowaliśmy wiele połówki bakłażana. Na szczycie dodać majonez i posypać serem, ruszt i posiekane zioła.
Nadziewane bakłażany zapiekane w piecu z rąk, prawie gotowy.
Gotowe połówki bakłażana nadziewane piec w piekarniku przez 10 minut w 200 stopniach.
Oto, jak gotować nadziewane bakłażany pieczone w piecu.
Bakłażan faszerowany w piecu receptury wideo
Ten film nadziewane bakłażany zapiekane w piecu, zostaw bardzo soczyste i smaczne.