Jeśli nie wiesz, jak wybrać arbuz, owoce odwraca się do zakupu loterii: jeśli masz szczęście, to będzie pyszne, ale jeśli nie - kończy się w szpitalu.
Pierwszą rzeczą jest wiedzieć, że arbuz jest jak gąbka - wszystko w sam absorbuje. Sugeruje to, że ważne jest, aby wybrać miejsce, aby kupić jagody. Na przykład, jeśli arbuzy sprzedawane tuż obok drogi, a także po cenach dumpingowych tutaj na jednym stosie, jest miejscem do zakupu lepiej zignorować.
Arbuz Przechowywanie w żadnym wypadku nie powinny dotykać ziemi. Bo jeśli jest to najmniejsze pęknięcia, rysy lub wszelkie inne uszkodzenia, a następnie jagody pochłaniają brud. To samo odnosi się do tych arbuzów przechowywanych w pobliżu drogi, ponieważ wszystkie metale ciężkie i inne zanieczyszczenia pozostałe kończy się na jej powierzchni, a także co najmniej uszkodzeń środka. Dlatego należy dokładnie sprawdzić przed zakupem jagody na nim nie powinno być żadnych zadrapań lub innych uszkodzeń.
Porozmawiajmy o głównych sposobów ludzie zwykle kierują się Wybierając arbuza i powiedzieć, o które z nich są prawdziwe, a które nie.
1. Musisz wybrać arbuza, który jest duża plama, jednak większy i jaśniejszy miejscem, speley jest arbuz. To jest mylące. Biała plama na przeciwnie pokazuje, że nie jest dojrzały arbuz, a on hojnie udobryalsya azotany do szybszego wzrostu. Jeśli arbuz jest cięty, często można zobaczyć, że jest pęknięty miazga. Jest to kolejna wskazówka, że arbuz wzrosła nienaturalnie szybko ze względu azotany pokarm. Miejsce może być, ale powinien być żółty i nie więcej niż 5,10 cm średnicy.
2. Arbuz, skóry, że nie można przebić paznokci - dojrzałe. Rzeczywiście, dojrzałe jagody jest prawie niemożliwe, aby z łatwością przebić palcem w czasie przedwczesnej figi obrać łatwo tego szczepu.
3. Innym popularnym mitem - jeśli zapuka arbuza i będzie łomot - stąd, że dojrzał. Ale huk może przejrzałych arbuza, które mogą być niebezpieczne dla zdrowia, jak okaże kwaśny i uwalniać niebezpieczne toksyny, które mogą powodować zatrucia. Świeże, jakość arbuz zapach świeżych cięcia trawy.
4. Wybór, trzeba arbuza, który ma suchą ogon. Należy pamiętać, że arbuz ogon suche przez trzy dni, że owoce, które są suche ogona, po prostu podniósł ponad 3 dni temu.
5. W wielu dużych arbuz azotanów. Nie zawsze tak jest, istnieją odmiany, arbuzów, że w ramach naturalnego dojrzewania może być do 17 kg. Te Arbuzov bardzo grubą skórę. Charakterystyczną cechą Arbuzov - duże jasne paski i wydłużony kształt.
I kolejny znak, że arbuz zawiera dużo azotanów, przebijają ciało arbuz żółtym lub białe smugi. W żadnym wypadku nie jeść tej jagody, tak aby stopa azotanów w nim może być przekroczona o kilka razy.
Nie kupuj już wyciąć arbuza. Jest on często cięte sprzedawców OWOCÓW brudnych noży, a następnie pakowane w folię i jest w postaci, na licznik. Nawet kilka godzin w tym arbuza mogą rozwijać się bakterie, które mogą później doprowadzić do zatrucia.
Jak dla magazynowania arbuzów. Proste, nie przetworzone owoce przechowywane przez 2-3 tygodni. W celu przedłużenia terminu owoc może obsługiwać parafinowy, wapna lub alabaster. Te substancje mogą przenikać jagody, a więc ciała.
Jeśli chcesz zapisać arbuza na Nowy Rok, to jest bardzo łatwe do naśladowania wskazówki:
- Wybierz arbuz odmiany "Chill", który dojrzewa w końcu sierpnia;
- Put arbuza w sieci, tak aby miał dostęp do powietrza;
- Jagody Przechowuj zawieszone w ciemnym miejscu, najlepiej w piwnicy.