Wszyscy wiemy, że korzyści z jogurtem. I recepty jogurt które opisują - to naprawdę nie jest trudne, ale wymaga trochę cierpliwości - bakterie "musi" mleko fermentom.
Tak więc przepis na "domu jogurt." To zajmie mleka wysokiej jakości, lepsze - pasteryzowane lub gotowane w domu. W otwartym mogą być obecne w małych ilościach patogenów, których wzrost jest wzmocnione i prowadzi do niepożądanych konsekwencji.
Bakterie na początek - Druga część jest wymagane do wykonywania jogurt w domu. Gdzie można je znaleźć? Suche rozruszniki można kupić online w sklepach ze zdrową żywnością lub w mleczarni w dużych supermarketach. W tym przypadku, zgodnie z instrukcją na opakowaniu z zakwasu.
Jogurt przepisy:
Alternatywne - za pomocą bakterii "na żywo" jogurt ze sklepu, ale najlepiej bez dodatków owocowych. Zazwyczaj wymagają one około 1 łyżka na szklankę mleka.
Jogurt Krajowy potrzebny spokój i stabilną temperaturę. Warunki te mogą utrzymywać wysyłania mleka do jogurtu z zakwasu. Lub ciepłe mleko z pożytecznych bakterii do wypełnienia termos lub część garnki i umieścić w piekarniku nagrzanym do temperatury nie przekraczającej 40 ° C. Przemiana mleka do jogurtu może trwać do 8-10 godzin.
To był przepis na jogurt w samym domu.
Domowy jogurt, przepis wideo
Prezentujemy ciekawy przepis wideo startowej jogurt.
