Pieczeń wołowa (przepis poniżej) doskonale zachowuje wszystkie dobroczynne właściwości mięsa jest zdrowe i zdrowe dania.

 Pyszny przepis na pieczeń

 Ynhrydyetы przepis na pieczeń:
 2 kg polędwicy (wołowina);
 1 litr oleju roślinnego;
 pół szklanki sosu sojowego;
 5. l. Sos Worcestershire;
 pół szklanki cukru;
 3 ząbki czosnku;
 garść liści bazylii;

 szczypta oregano;
 sól i pieprz;
 Na sos:
 300 ml majonezu;
 1 łyżka. l. ziarniste gorczycy;
 05 h. L. Sos Worcestershire;
 025 h. L. kayenskoho pieprz;
 Czas przygotowania: 40 minut. + 07:00
 Porcji: 10

 Jak gotować rostbef, przepis

 1. wycinki jasne z filmu i umieścić w misce. Rozłożone na wszystkich stronach z oleju roślinnego. Odstawić się przez 10 minut.
 2. Przygotować karmel. Wlać cukier do rondla, dodać 4 łyżki. l. zimnej wody i gotować, mieszając, na dużym ogniu przez 7 minut.
 3. Polędwica przetarł solą i pieprzem. Rozgrzać patelnię 3. l. olej i smażyć mięso na dużym ogniu z każdej strony, aż brązowy skorupy, 15 min. Następnie umieścić w rozgrzanym do 180 ° C piekarnika i doprowadzić do gotowości, 5-7 minut. Kontynuujemy nasz przepis "pieczeń wołowa".
 4. Obrać i zmiażdżyć czosnek. Olej słonecznikowy, sojowy i sos Worcestershire wlać do dużego prostokątnego kształtu. Dodaj oregano, liście bazylii i czosnku. Wlać całą wnętrze form karmelu.
 5. Włóż gorące mięso w marynacie, tak aby całkowicie pokryte wycinek. Marynaty w temperaturze pokojowej przez co najmniej 7 godzin, zwracając regularnie.
 6. Na sos, bita do małej miski majonez, musztarda, sos Worcestershire i pieprzem. Gotowy upiec sucha papierowym ręcznikiem i pokroić w cienkie poprzek włókien. Prześlij do stołu z sosem.
 7. Przyjemna smak pieczonej wołowiny receptury której nauczyłem się tutaj.