1. W celu przygotowania koniecznych mleka kakaowego, idealnie domowej krowy, niewielką ilość cukru i naturalne proszku kakaowego. W naczyniu, w którym do wrzenia kakao należy wlać niewielką ilość wody, tak że dno całkowicie pokryte. Gdy woda wrze, należy wlać do garnka z mlekiem. W tym czasie w kubku powinno być dokładnie wymieszanie proszku kakaowego i cukru, a następnie dodać niewiele wody i mieszać do uzyskania jednorodnej, gęstej masy czekolady, bez grudek.
2. Kolejnym etapem przygotowania - połączenie mieszanki czekolady i mleka. W tym celu, stale mieszając mleko, on wstrzykiwany mieszankę kakao, a następnie zawartość rondlu doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez trzy minuty, a następnie odciąć gaz.
3. Udział gotowanie kakao: 2 litry mleka powinny łyżki kakao w proszku 6 i 4 łyżki cukru.
4. Gdy kakao usunięto z ognia, nie ostudzhuyuchy, wlewa się do filiżanki lub szklanki i podawać z krakersy, ciasteczka, ciastka i babeczki.
5. Przygotowanie opisano powyżej, jest uważany za klasyczny przepis gotowanie kakao, ale są inne, bardziej interesujące i oryginalne sposoby. Ten artykuł będzie wymienić trzy z następujących czynności: żółtka kakaowe, kakao z bitą śmietaną, kremem z kakao na zimno.
6. Aby przygotować żółtka z kakao, kakao warzonego według tradycyjnych receptur. Następnie zmielić żółtka (żółtko 01:59 porcji kakao) z cukrem i kakao w proszku i wlać do miski z kakao gotowy. Następnie pić wbić obręcz i natychmiast podawane w szklankach lub filiżanek.
7. kakao z bitą śmietaną również kakao parzonej klasyczną recepturą wylano do przygotowanych kubków tak, aby były w połowie napełnione. Następnie ubić śmietanę z cukrem pudrem i rozprowadzić łyżkę kakao.
8. Po przygotowaniu konwencjonalnym receptury kakaowego, jest chłodzona. Następnie rozprowadzić szklanych koralików lody czekoladowe na górze i wlać kakao. Top szkła lub kubek, obsługujących ten deser może być ozdobione bitą śmietaną i świeżymi owocami