W rzeczywistości, cholesterol jest potrzebny w organizmie. Cholesterol jest częścią błon komórkowych, to udział w syntezie hormonów. Jednak nadmiar cholesterolu zatyka naczynia krwionośne, sprzyja miażdżycy. A lekarze stale przypominać, że normalizacja ta może być prawidłowo karmienie tylko. I dlatego tak ważne jest, aby wiedzieć, które produkty spożywcze obniżają poziom cholesterolu.
 Po pierwsze, władza musi być kompletny i zrównoważony. Należy również dążyć do maksymalnej ilości owoców i warzyw, zwłaszcza w okresie roku, kiedy dojrzewają - to są najbardziej przydatne.
 Niektóre produkty mogą normalizuje poziom cholesterolu we krwi. A jeśli lekarz zaleca się, aby zmienić moc systemu, w menu musi zawierać następujące produkty:
 1. Tłuszcze. Bez niektórych rodzajów tłuszczów nie może zrobić. W szczególności, należy użyć słonecznika, soi, kukurydzy, bawełny i oliwy z oliwek. Reszta jest całkiem możliwe, a granica. Szczególnie uważać, aby traktować wyroby, gdzie wysoka zawartość wielonienasyconych tłuszczów. Przede wszystkim, jest to masło i margaryna.
 2. Chude mięso. Niepożądane całkowicie wykluczyć z diety mięsa. Ważne jest, aby po prostu zrezygnować chrupiące złoty brązowy tłuszcz, kiełbaski i odciąć wszystkie widoczny tłuszcz z mięsa. Ogólnie, bardzo przydatne chudej wołowiny, cielęciny, indyka, królika.
 3. Produkty mleczarskie. Mleko również pożądane wybrać skim. Również bardzo przydatne sery niskotłuszczowe i ser. Wypisz się najlepiej skondensowanego mleka i śmietany. Przynajmniej, zmniejszyć ich zużycie.
 4. Ryby. Nie można zaprzeczyć samemu - zadnych ryb, w tym dorsza, flądry, plamiaka. Przydatne i tłuste ryby, takie jak śledź, sardynki, łosoś, tuńczyk. Ponadto, najlepiej jest gotować rybę na kilka lub kucharza. Fried - nie najbardziej przydatna opcja.
 5. ziarna. Pierwszeństwo powinny mieć do produktów z mąki pszennej, posiłków, ryżu, owsa kukurydzy. Powinna być ograniczona, ale można całkowicie wyeliminować, ciasta i białego pieczywa.
 6. Owoce i warzywa. Przydatne na obniżenie cholesterolu są świeże i mrożone owoce i warzywa - oni zachowali maksymalną ilość witamin. Wskazane jest, aby jeść owoce ze skórą, dodać kroplę lub suszone owoce, owoce w puszkach, bez cukru. Również przejść na fasoli, grochu, kukurydzy.
 7. napoje. Pamiętaj, aby pić tyle wody, można mineralność. Nadaje się również do drinków kawa, herbata kruche, ciemnym soku owocowego. Przydatne są wegetariańskie zupy i buliony z. Mocna kawa, słodkie napoje, itd. - Lepiej.
 8. Przyprawy. Aby poprawić smak, jedzenie nie wydają się świeże do nas, zawsze staram się smak to z przypraw i sosów. Jeśli pierwsze podejście (zioła, ocet, pieprz), sosy, zwłaszcza wykonane z majonezem, należy umieścić ją na bok. Podobnie jak inne sosy tłuszczowych.