W chorobach przewodu pokarmowego, oprócz leków zwykle zalecanych specyficznych diety i mają pewne różnice w zależności od leczonej choroby. Na przykład, jeżeli wykazała wrzód żołądka i wrzód dwunastnicy określona Dieta №1. Sama dieta i stosowane w zaostrzenia przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka i w czasie ostrej postaci choroby.



 Głównym celem diety 1 - więcej opieki przewodu pokarmowego i pozwala tkanki w celu odzyskania od wystąpienia owrzodzeń i leczenia obszarów dotkniętych.

 Ogólna charakterystyka diety

 Dieta stosowana w leczeniu zaburzeń trawiennych, ich właściwości i nasycenie niekompletne. Ale całkowicie wyeliminować wszelkie pokarmy, które mogą nadmiernie zakłócać wydzielanie żołądka i jelit.

 Podobnie zabronione żywności, które są zbyt ciężkie i długo do strawienia. Zasadniczo wszystkie potrawy są gotowane lub przygotowane na parze, a następnie walki jednorodnej masy.

 Chude mięso i ryby może być używany i jeden kawałek.

 Sól powinna być dodana tylko w bardzo umiarkowanych ilościach.

 Nie można zjeść dania gorące lub bardzo zimne.

 Polecane produkty

 Zupy: dowolny w bulionie z warzyw, mleka i zbóż lub makaronu puree do jednorodnej masy.

 Ciasto: suszone białego chleba, krakersów lub herbatników diety, ciast pieczonych z serem, dżemem lub gotowanego mięsa.

 Mięso: dania mięsne z parowe wołowiny, kurczaka lub indyka, można używać bez smug słoninę. Przygotuj hamburgery parowe, bytochky, noisettes i klopsiki.

 Ryby: tylko niskotłuszczowe odmiany jednego kawałka lub puree na puree.

 Produkty mleczne: o niskiej zawartości tłuszczu i niskiej kwasowości. Ser powinien być wyostrzająca i lepiej peretyraty tarty.

 Jaja mogą być stosowane do kilku kawałków dni. Lepiej gotować chłodne lub przygotować je na kilka jajecznicy.

 Zboża, ziarna, kasza, ryż, kasza gryczana, płatki owsiane gotowane w mleku lub wodzie. Z nich może gotować hamburgery i klopsiki pary.

 Warzywa: ziemniaki, marchew, buraki w każdej ilości. Niewielu powinny ograniczyć korzystanie z groszkiem.

 Gaz: masło, śmietana.

 Ciecze: herbata z mleka lub śmietanki, soku rozcieńczonego wodą.

 Szkodliwy żywności

 Oto potrawy, które zostaną usunięte z tabeli, nie tak wielkie, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka.

 Rosół z mięsa, ryb lub grzybów

 Chleb, który dopiero niedawno pieczone i ciasta

 Tłuste mięso i drób

 Konserwy mięsne i wędzone

 Tłuste ryby solone i konserwowane go

 Nabiał o wysokiej zawartości tłuszczu

 Kukurydza, fasola (w tym fasoli) i proso perłowe owsianka i

 Szczaw, szpinak, kapusta, rzodkiewka

 Ogórki kiszone warzywa. I

 Podstawowe menu dnia

 Pierwszy posiłek: ryżowa z mleka, jaj i ciepłej herbaty z śmietany lub mleka.

 Śniadanie №2: Ciasteczka i szklanka soku owocowego.

 Obiad: zupa z płatków owsianych, klopsy z mięsa, przyozdobionym z marchwi parze puree, sokiem owocowym lub musem.

 Herbata, ciastka wlew biodrach róż.

 Kolacja: gotowana ryba z ziemniakami, kakao i mleka.

 Przed pójściem do łóżka, szklankę mleka.

 Jak widać, dieta №1 dość prosta. Dzięki temu mogą być stosowane nie tylko jako jeden z etapów obróbki fermentacyjnej, ale po prostu do zapobiegania. Ponadto, pomaga doskonale schudnąć, normalizacji trawienie i dać organizm z toksyn i odpadów.

 Aby dokonać właściwego menu, takie jak tydzień nie będzie żadnej pracy, w tym szczegółowy wykaz produktów, które mogą i nie mogą jeść.