Energia. Tłuszcz ma wysoką wartość energetyczną (około 9, 1 kcal na 1 uncja) Otyłość może więc być uznane za główne źródło energii dla organizmu do funkcji.
Ochronna. Wszystkie organy delikatne w organizmie człowieka są otoczone ochronną powłoką tłuszczową, która pomaga chronić je przed uszkodzeniem, kontuzje i środowiska zewnętrznego.
Sprawdzanie. Tłuszcze są słabymi przewodnikami ciepła, dlatego są doskonałym izolatorem termicznym, chroniąc organizm przed wychłodzeniem.
Dodatkowe funkcje tłuszcze:
Tłuszcze pomóc jędrna i elastyczna skóra, brak tłuszczów w organizmie staje się niezdrowy wygląd skóry zaczyna się odklejać;
Ludzkie komórki mózgowe nie może funkcjonować bez tłuszczu (60% mózgu jest gruby);
Tłuszcz jest integralną częścią organelli komórkowych i elementów wewnątrzkomórkowych;
wiele witamin nie można sprowadzić bez tłuszczu;
Tłuszcze pomóc minerały wchłaniane z jelita;
bez tłuszczu, nie może być normalne funkcjonowanie funkcji rozrodczych;
dla procesów tłuszczu są także odpowiedzialne.
Korzyści tłuszcze:
50% energii w organizmie jest uwalniane podczas utleniania tłuszczów.
Brown tłuszczu rodzaj tłuszczu, może być postrzegane w szyję i do tyłu u dzieci, podczas gdy u osób dorosłych korzystne jest tłuszczu znajduje się w znacznie mniejszych ilościach. Brunatnej tkanki tłuszczowej może generować 20 razy więcej ciepła niż zwykłe zawartości tłuszczu, tak brown tłuszczu wytwarza 30% ciepła w organizmie.
Tłuszczem topnienia (pies tłuszczu i borsuchoho) można potraktować gruźlica płuc i inne choroby układu oddechowego.
Cholesterol jest odpowiedzialne za metabolizm węglowodanów, cholesterolu niemożliwe syntezy kortyzonu i hormonów płciowych wytwarzanych przez nadnercza.
Fosfolipidy i glikolipidy stanowią część wszystkich komórek, ich synteza przebiega w wątrobie i jelitach, tłuszcze te ochrony wątroby otyłości i są odpowiedzialne za utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi (to zapobieganiu osiadania się na ścianach naczyń krwionośnych).
Sterole i fosfatydy pomóc utrzymać niezmienione cytoplazmie komórek nerwowych, nie jest możliwe bez syntezy wielu istotnych hormonów (hormony i hormonów wytwarzanych przez warstwy kory nadnerczy) i formowanie wielu witamin (np witaminy D).