Uprawy marchwi, ludzie nauczyli dawno temu, przed naszą erą. Według starożytnych kronikach Miejsce urodzenia marchwi są południowej Europy i basenu Morza Śródziemnego.Teraz marchewki są powszechnie stosowane do przygotowania różnych potraw, a jego właściwości lecznicze umiejętnie stosowany w medycynie ludowej.
Jak przydatne marchewki?
Marchewzawiera wiele składników bioaktywnych, które są niezbędne dla człowieka. Składa się ona zmakro - i mikroelementy, włókna, witamin, aminokwasów i węglowodanów. Najważniejsze i użyteczne witaminy zawarte w marchwi - witaminy, a raczej jego prekursor beta-karoten. Pierwsze w ludzkim beta-karotenu jest metabolizowany do witaminy A, który jest nazywany również jako retinol. Tłumaczone z "siatkówki" łacińskiego oznacza "siatkówki", a retinol jest niezwykle przydatne substancja, która pomaga poprawić widzenie i normalne funkcjonowanie analizatora wzrokowego. Osoby z zaburzeniami wzroku (zapalenie powiek, zapalenie spojówek, itp) zaleca się stosowanie świeże marchewki. Również przydatne i marchew z krótkowzroczności i nadwzroczności. Oczywiście, jego właściwości nie są wyleczyć choroby, ale może pomóc przywrócić utracone ostrość widzenia i zatrzymać postęp choroby.
Nasza skóra potrzebują witaminy A. Retinol również dermatologia odgrywa ważną rolę, jest stosowany w leczeniu chorób skóry. Przydatne właściwości marchewka nie tylko leczyć, ale również poprawić ogólną kondycję skóry i nadaje jej piękny zdrowy wygląd.
Nie kończy się lista użytecznych właściwości retinolu jest to konieczne dla dzieci. Najpierw bierze udział w rozwoju ciała dziecka, a po drugie retinol wymagane do prawidłowego i pełnego rozwoju wizji. W diecie dziecka to gotowana marchew lepiej, ponieważ zawiera mniej włókna surowego, lekkostrawne, ze wszystkimi jego korzystne właściwości są zapisywane (oczywiście, trzeba gotować marchew dla pary).
Również w marchwi zawiera witaminę E, tokoferol, drugie imię, które w języku greckim oznacza "przynosi prokreacji". Jest witamina od dawna stosowany w leczeniu niepłodności. Podobnie, jak witamina C (także znaleźć w marchwi), jest ważne, aby wspierać system immunologiczny normalnie. Należy zauważyć, że wszystkie z tych witamin rozpuszczalnych, więc na lepsze wchłanianie stosowania marchwi zaleca się dodać do oleju roślinnego.
W marchwi zawiera wysokie stężenie biologicznie czynnych składników potrzebnych do leczenia wielu chorób. Na przykład, nienasycone kwasy tłuszczowe antyaterohennoe działania, które przyczyniają się do utrudniania tworzenia się płytek miażdżycowych w naczyniach krwionośnych. Fosfor i cynk są niezbędne do normalnego funkcjonowania układu nerwowego i potasu jest niezbędna w mięśniu serca. Przeciwutleniacze wzmacniają system odpornościowy i pomaga na wątrobę, aby wyświetlić szkodliwych toksyn. Włókno - jeden z najważniejszych składników marchwi. Jest to niezbędne do obsługi i utrzymania prawidłowej flory jelitowej.
Sok z marchwi
Może najlepszym rozwiązaniem jest stosowanie marchwi Sok z marchwi. Różnica jest czwartego wyorywania w soku, a także w marchwi zawiera wszystkie elementy śladowe (żelazo, sód, potas, cynk, fosforu, fluoru, magnezu, itd.), Ale bez włókien (nie jest praktycznie sok) są one znacznie szybsze wchłanianie przez organizm ludzki. Podobnie jest w przypadku witaminy zawarte zarówno marchew i sok.
Poza faktem, że sok z marchwi może być stosowany jako smaczne i zdrowe napoju, ale może także w leczeniu chorób jamy ustnej i górnych dróg oddechowych i zatok szczękowych. Przeciwutleniacze zmniejszyć reakcje zapalne z marchewki i niestabilne działanie bakterii. W leczeniu soku z marchwi płukanie gardła i nosa zakopany.
Sok z marchwi jest także przydatny w chorobach zakaźnych i skóry i owrzodzeń troficznych. W przypadku takich chorób soku z marchwi kilka razy dziennie traktowane uszkodzoną skórę. Takie procedury promować szybkie gojenie się ran i przywrócić skórze.
Przeciwwskazania do stosowania marchwi
Marchew - wszechstronny warzyw i może wszystko, ale z ostrożnością należy jeść i pić sok z marchwi to dla osób cierpiących na cukrzycę, ponieważ zawiera dużo glukozy. Również w przypadku poważnych chorób przewodu pokarmowego dużej ilości błonnika może powodować podrażnienia ścianek jelit. Carrot Juice nie powinien angażować się owrzodzenie żołądka pacjentów, może mieć również negatywny wpływ na organizm pacjenta. Innym można użyć świeżych, gotowana marchew i pić jego sok jak potrzebuje organizm.