Wiele Francuzki są szczęśliwi używać sok szpinak do pielęgnacji skóry i mnóstwo jedzenia z jego dodatkiem jest kolejna wskazówka, że szpinak - bardzo przydatne i smaczne owoce.
Uważa się, że roślina ta jest kolebką Persji, gdzie zaczął się rozprzestrzeniać na całym świecie od końca VI wieku, w średniowieczu został sprzedany świeże i gotowane, a później zaczął robić małe kulki z cukru. W Europie szpinak przyszedł z Maurami, jednak fani kupił ją natychmiast.
Z biegiem czasu, zielona roślina, więc poza wygląda doku lub sałatka, ale różni się w smaku i składzie rozprzestrzenił się na wszystkich kontynentach, zyskał szczególną popularność w USA.
Od czasów starożytnych, ludzie zdali sobie sprawę, że szpinak ma korzystny wpływ na ludzki organizm, przygotowując ją z dobrym przeczyszczający, że żołądek był czysty i pozbyć się dolegliwości i choroby wspólnych.
W naszym kraju nie jest szpinak najczęściej roślin, ale teraz, w dobie popularnej zdrowej żywności, szybko buduje się mnóstwo fanów, którzy są zaznajomieni z jego dobroczynnych właściwości. Szpinak - rośliną rosnącą przede wszystkim w regionach o klimacie umiarkowanym, jak w Azji Środkowej, południowej części Europy i Kanady, ale pod względem jego szklarni nauczyli się, jak rosną prawie na całym świecie.
Taka zielona trawa łatwo rosną nawet w zwykłym domu, na parapecie. Roślina jest roczna, zwykle osiąga wysokość nie więcej niż 30-50 cm, ma zielone, liście i pomarszczony obszerne, choć różne są hodowane lub zmieszane z gładkimi liśćmi, które są dobre do zamrażania.
Chociaż zielonych warzyw spokojnie można kupić prawie każdy supermarket lub sklep, wielu ogrodników są szczęśliwi do czynienia z jej uprawy na swoich stronach, bo szpinak - mało wymagająca roślina.
Właściwości skład i użyteczne
Nic dziwnego, że Francuzi i Amerykanie są tak szacunkiem do tego warzywa, gdyż jego struktura jest naprawdę imponujący dla jego różnorodności składników odżywczych, mineralnych, witamin i mikroelementów, które są łatwe do spełnienia oddzielnie śledzić, ale nie w tym samym zakładzie.
Uważa się, że jeśli zdrowy człowiek jeść tygodniu na 350 g szpinaku, może zapewnić sobie praktycznie wszystkich elementów niezbędnych dla zdrowia jego ciała, oczywiście, jeśli są jakieś problemy zdrowotne, wielkość spożywane szpinak lepiej zwiększyć na przykład do 450 gramów dziennie.
Składa się on z: większość witamin z grupy B, witaminy A, E, C, H, PP i ważne elementy - żelazo, magnez, potas, wapń, fosfor, miedź, mangan, sód, selen, cynk i bogaty i nienasycone kwasy organiczne, skrobię, błonnik i inne ważne związki, które są przydatne w przypadku ludzi.
Przy tak wielu składników odżywczych, szpinak jest również nazywany "śmigać" dla organizmu, ponieważ jest w stanie usunąć toksyny, toksyny, aby ułatwić rozliczenie metabolizmu, który bezpośrednio wpływa na ogólny stan zdrowia i zdrowia ludzkiego.
Jest on stosowany w leczeniu i zapobieganiu wielu chorobom, więc jest doskonale wzmacnia układ krążenia, poprawia mięsień serca, pobudza jelita grubego i trzustki, a także skuteczne w guzie, dlatego zaleca się do stosowania w leczeniu choroby popromiennej.
Ze względu na wysoką zawartość witamin i składników mineralnych, szpinak zalecany do stosowania u kobiet, dzieci i młodzieży, zwłaszcza tych, którzy cierpią z powodu osłabionej odporności, niedokrwistość lub problemy z centralnego układu nerwowego.
Dzięki jodu i żelaza, szpinak korzystny wpływ na tarczycę i luteiny, jest również obecny w tym zielonych warzyw może zapobiec siatkówki choroba oczu, a regularne stosowanie szpinakiem w żywności, może poprawić ostrość widzenia. Za najbardziej przydatne są świeże, surowe szpinak, ponieważ zawiera on maksymalną ilość jego przydatności, ale należy zauważyć, że obróbka termiczna, chociaż stracił część znacznej liczbie ważnych elementów nadal.
Dlatego Amerykanie są tak cenione puszki szpinaku, które mogą być przechowywane przez długi czas, są one odpowiednie do długich podróży lub dla tych, którzy długo się stało w twierdzy cywilizacji, takich jak marynarze lub wojskowych.
Dzięki niskiej zawartości kalorii, zielonych roślin - jest to świetny sposób, aby jeść i schudnąć. Po jedzenia miskę sałatki szpinak, będzie wzbogacić swoje ciało z wszystkich niezbędnych pierwiastków śladowych, witamin i składników odżywczych, które pomagają w ścisłej diety dla utraty wagi, ale w tym samym czasie nie odzyskać cokolwiek gramów.
Nawiasem mówiąc, ciekawe, dla rentowności białek roślin strączkowych, szpinaku, chyba, takich jak fasola, zielony groszek. Również, że tego warzywa jest w stanie uczestniczyć w rozwoju ważnych hormonów, które wpływają na stan psycho-emocjonalny osoby, ludzie są stale narażone na stres i napięcia nerwowego, produkt ten jest koniecznością dla pokoju i rozstrzygania ich stanu.
Szpinak - jest nie tylko użyteczne, ale również pyszne!
Surowy szpinak próbował liść, dysk nie wspominając o jego wspaniały smak, powiedzieć jego nieobecności, ponieważ ze swej natury jest całkiem świeżych warzyw. Co można zrobić ze świeżych i bez smaku produktu? Wydaje się możliwe, szpinak - wszechstronny produkt, który łatwo wchłania smak innych składników potrawy, oto dlaczego jest często mieszany z szczawiu lub innych zielonych warzyw.
Jest to kolejny świetny sposób, aby: szpinak razu grać niezwykłe kolory smaku potraw z nim, kiedy serwowane z sosem z cytryny składający się z łyżki oliwy z oliwek i herbaty soku z cytryny.
Wielu woli jeść szpinak duszony w takich przepisów jest wiele, każdy dodano specjalne składniki i przyprawy dać wyjątkowy smak. Jedną rzeczą do zapamiętania: tego warzywa jest 90% wody, dlatego proces gotowania wystarczy na pokrycie pokrywę, on również sam dać przyzwoitą ilość soku, wypełnij go wymagany jest nadmiar wody.
Ze szpinakiem można gotować dużo dań: nadziewane ciasta, zupy, przystawki, sałatki, przekąski, desery, a nawet napoje są bardzo przydatne! Jak widać, wybór jest szeroki, to dlaczego nie zdywersyfikować swoje menu tak przydatne nowości?
Ważne jest, aby pamiętać, że istnieją pewne przeciwwskazania szpinak do użycia, na przykład, nie zaleca się stosowania dla osób cierpiących z powodu kamicy układu moczowego, i nie powinny być dodawane do żywności, do tych, którzy mają choroby nerek, choroby wątroby i przewlekłe nadciśnienie tętnicze.