W zimie, znacznie ograniczyli spożycie świeżych owoców i warzyw oraz witaminy głód zaczyna być odczuwalne - jest osłabienie, letarg, senność, zmniejszona wydajność i zwiększa podatność na choroby organizmu. Witaminy, które są sprzedawane w aptekach, nie zastąpi świeżych ziół, poza tym człowiek potrzebuje błonnika, lotny, pektyny, barwniki roślinne, olejki eteryczne.
W dużej mierze te substancje w domu można osiągnąć przez rosnące zioła na parapecie. Najbardziej skutecznym sposobem, aby dostać zielone - destylację jej bulwy, korzenie, kłącza. Destylacji zwykle zaczyna od końca listopada - początek grudnia.
❖ Świeże zielone Możesz przejść przez zimę z wielu korzeni cebuli (październik, listopad), z bulw cebuli (listopad-kwiecień), cebula szalotka ze w kwietniu. Dla dopasowania destylacji prawie wszystkie odmiany cebuli, ale lepiej jest używać mnohozachatkovye: Stryhunovskyy, Arzamas, Bessonivskyy - te żarówki dają klas 3-5 liści z jednego zarodka i mają krótki okres odpoczynku.
Jako materiał do sadzenia lepiej jest wziąć małych żarówek o średnicy 3-4 cm. Do uprawy pola wykorzystanie palet, tak aby nie zepsuć parapetu. Działki można kupić w sklepie. Wypełnij pole z ziemi do wysokości 4 - 5 cm, nawilżają. W cebuli pocięte na ramionach szyi ", można wstępnie podgrzewać żarówkę w ciepłej wodzie w temperaturze 30-35 ° C Cebulki są sadzone blisko siebie Okno umieścić w ciepłym miejscu, najlepiej w ciemności najważniejsze -.., Aby zapewnić wymaganą temperaturę dla szybkiego kiełkowania cebuli - 18-20 ° C. Po osiągnięciu wysokości 4-5 cm cebuli pozostawia pola na przestawianie parapetu Dla wymaganych roślin wilgoci okresowo spryskane rozpylacza Dymki można wyciąć trzy tygodnie po kiełkowania, a następnie dostać inny destylacji...
❖ szalotkiw Vigonza zapewnia delikatną rozetę liści 10-15. Waga czasem pozostawia masę żarówek. Jesienią można spędzić destylacji cebula batuna 3-4-letnich nasadzeń. Rośliny kopany, ustaw w polach i przechowywane w piwnicy przy 2-3 ° C Na rośliny nawadniano destylacji, temperaturę utrzymuje się w temperaturze 18-20 ° C Po przecięciu się opatrunek nawóz do kwiatów. Robisz 2 -3 cięcie.
❖ Pietruszka- Na wybrane zdrowe korzenie destylacji. Liście są odcięte tak, by nie uszkodzić temperaturze rosnącej. Okres odpoczynku pietruszki krótki, więc destylacji może rozpocząć się w listopadzie. Możesz natychmiast przy zbiorze korzeni pietruszki posadzone w doniczce. W garnku o średnicy 14-15 cm i głębokości 12 cm można sadzić 4-5 korzenie. Podlewanie prowadzi się w razie potrzeby. Optymalna temperatura do destylacji - 16-20 ° C. Przy dobrym świetle zieleni gotowe do zbioru w 20-25 dni. Liście są cięte, jak odrost. Podczas destylacji roślin powinny być karmione rozpuszczalne złożonych nawozów.
❖ Selertworzy silne wylocie niż pietruszka, o silniejszym zapachu. Do destylacji wybranych małych seler naciowy korzeni lub liści roślin. W doniczkach o średnicy 14-15 cm, posadzone jeden zakład. Seler można sadzić w skrzynkach i rundzie jako root, rośliny potrzebują na 10x10 lub 10x15 cm kwadratowych.
❖ LubczykMożna kopać i roślin jesienią z liści w dużej objętości donica z 6,7 litra. Zakład zapewnia ciągły opuszcza aż do wiosny. Wymagane pojenia i karmienia złożonych nawozów. Wiosna lubczyk powinien wylądować na grzbiecie.
❖ Bardzo rzadko wykorzystywane do wymuszania sałatka z cykorii (vyrtluf). Do destylacji wybrane średnicy 3-5 cm korzenia przechowywane w piwnicy 1-2 ° C Na destylacji domu może być stosowany dla dużej objętości doniczce 12-15 litrów, co mocno ustalenia korzenie, wypełnianie luk między roślinami piasku i nawilżają. Destylacja odbywa się w ciemności, więc pula powinna obejmować czarny film. Potrzebujesz cykorii w wodzie podczas destylacji jest dość duży, więc co 3-4 dni rośliny podlewane. W temperaturze 14-18 ° C w trakcie destylacji wynosi 20-30 dni. W temperaturze 10 ° C w trakcie destylacji jest przedłużona, lecz kochanchiki są bardziej gęste.