Jeśli potrzebujesz Kombucha dopiero za smaczny napój, który ma wpływ wzmacniający, może być uprawiana tylko grzyby herbaty czarnej herbaty. Musisz trzy litrowy słoik, ściereczki z gazy, czajnik, gorącej wody, cukru i spawanie krupnolystovaya czarna herbata. I spawania powinny być najczęściej bez żadnych dodatków - taniej tym lepiej.
Pierwszą rzeczą do zrobienia - jest dokładnie umyć słoik trzy-litrowy, który będzie gościć nocleg grzyby. To - wymóg, jak Kombucha kocha czystość. W przeciwnym razie umrze, a nie konieczności zwiększyć. Kolejny bardzo ważny punkt w każdym przypadku, nie należy używać detergentów syntetycznych słoiki mycia - tylko zwykłą sodę.
W czajniczek, umieścić pięć łyżki czarnej herbaty i zalać pół litra wrzącej wody, pozostawić do spawania fajne całkowicie. Następnie dodać liści herbaty 7 łyżek cukru, wymieszać i przefiltrować za pomocą gazy tkaniny. Wlać słodkie silne fusów w trzylitrowy słoik, przykryć gazą górę ściereczką i postawić w ciepłym miejscu na około sześć tygodni.
Około półtora tygodnia będzie silny zapach octu - to jest absolutnie normalne, mają trochę cierpliwości. Po 5-6 dniach, zapach jest prawie nie ma, a powierzchnia ciekłego postaci cienkiej plivochka - jest Kombucha. Każdego dnia jest coraz grubsze i grubsze - wzrost grzyba nie zatrzymuje się całe jego życie.
Grzyb rośnie na biodrach
Jeśli problem grzyby herbata - nie tylko usunięcie pragnienie, ale również dbać o swoje zdrowie, to najlepiej, aby dać pierwszeństwo do uprawy biodrach róż. Ten Kombucha - prawdziwy unikat w chłodnej porze roku, sezon przeziębień i grypy, a na wiosnę, przy aktywacji niedobór witaminy. Rosnące na tej samej zasadzie jak prosty spawania, ale są pewne niuanse, które możemy teraz dyskutować.
Po pierwsze, należy przygotować biodra infuzyjnych. Możesz użyć zarówno świeże i suszone owoce sprzedawane w każdym drogerii. Umieścić w termosie cztery łyżki róży, wlać pół litra wrzącej wody i przykryć patelnię, pozostawić na pięć dni.
Po napar z dzikiej róży jest gotowe, można przejść bezpośrednio do wzrostu grzyba. Umyć-litrowy słoik trzech wlać biodra infuzyjnych powrotem i obgotowane liści herbaty - na łyżkę stopa czarny krupnolystovoho herbaty na szklankę wrzątku. Dodaj 5 łyżek cukru i dobrze wymieszać, pozostawić na jeden dzień.
Po filtra za pomocą ściereczki z gazy, opłukać i infuzji lotu powrotnego bankowy w banku. Przykryć ściereczką słoiki z gazy po skompilowane w wielu warstwach i umieścić w ciepłym i ciemnym miejscu. Proces będzie rozwijać standardową procedurę - około dwóch tygodni będzie silny zapach octu, które wkrótce znikną. A grzyb tworzy pół lub dwóch miesięcy.
Opieka Kombucha
Uprawa herbaty grzyb w domu od podstaw - to połowa sukcesu. Druga połowa jest równie ważne - właściwa pielęgnacja grzyba. W przeciwnym razie nie można ryzykować smaczny napój i coś przypominającego ocet. A nawet gorzej - uprawiane z takiej opieki Kombucha po prostu umrzeć.
Nawiasem mówiąc, nie jest dobrym wskaźnikiem zdrowia herbaty grzyba - powinien zawsze znajdować się na powierzchni. Jeśli grzyb opadały na dno, po zalaniu liści herbaty lub odmawia przeinstalowanie - bardzo duża szansa, że był chory. Jeśli Kombucha chory, pomyłki w opiece. Tak, to musi być traktowane, a we wszystkich przypadkach bez wyjątku jednego zabiegu - czystość i właściwej opieki.
Objętość płynu
Jak być może pamiętacie, pierwszą w banku jest mała ilość płynu - około 0, 5 litrów. Ale kiedy grzyb wyrósł, płyn powinien być znacznie więcej - około trzech galonów. Jest rzeczą oczywistą, że Kombucha nie sprzeciwiają zestawy i będziesz go pić. Tak więc, należy regularnie uzupełniać płyn.
Możesz użyć naparu spytuyu - wypełnić go wrzątkiem, ostudzić i dodać cukier, następnie wlać w banku. Cukier nie powinno być zbyt wiele - nie więcej niż dwie łyżki na litr płynu. Jeśli chcesz lepiej dodać cukier w filiżance napoju.
Wiele osób nie filtrowany napar dodaj go. Na grzyba ma nic złego w tym, to po prostu nie, że dobre do picia napoju. Ale szkoda jest nie tylko jeśli cukier się całkowicie rozpuści - ziarenka cukru w żaden sposób nie powinny stykać się z powierzchnią grzyba.
Bath Time
Raz na dwa do trzech tygodni musi zorganizować herbaty grzyb kąpiel dnia. Sam grzyb bardzo ostrożnie wyjąć słoiki, wprowadzone na szeroką płytą, starając się nie odkształca. Cieczy, w którym szczep grzyba ostrożnie za pomocą szmatki gazy i umieścić w czystej trzech litrów słoika.
Płytka z grzybami, umieścić w misce i delikatnie spłukać ciepłą (nie gorącą) wodą i pozostawić do powietrza parę minut. Następnie delikatnie przełożyć Kombucha w słoiku i przykryć ściereczką z gazy. Wszystko "chłosty" herbata grzyba to się skończy. To wydaje się być bardzo prosta procedura, która jest łatwe do zrobienia, ale dlatego, że jest twój Kombucha jest zdrowe.
W przeciwnym razie, grzyb zaczyna boleć - w pierwszej chwili nabywa brązowy odcień, a następnie zaczęła się rozwarstwia. Zapisz ten grzyb jest bardzo trudne, a w większości przypadków łatwiej rosną nowe. Pić tego napoju herbacianego grzyba ogół nie zaleca się, bo to nie tylko traci swoją korzyść, ale co więcej - jest niebezpieczne dla zdrowia. Pamiętaj, że napar z herbaty grzyby zawsze powinny być całkowicie przejrzysty.
Przechowywanie herbaty grzyby
Innym niezbędnym warunkiem zdrowia herbaty grzyba - jego odpowiednie przechowywanie. Po pierwsze, temperatury - na tyle wysoka, że powinno być tylko w rosnącej herbaty grzyb. Później, optymalna temperatura nie powinna przekroczyć 18 °. Po drugie - oświetlenie. Dla normalnego życia grzyba herbacianego wystarczy światło i czas letni musi być co najmniej 8 godzin. Jednak bezpośrednie działanie promieni słonecznych należy unikać, aby nie powtórzyć wspólny błąd - nie umieścić słoik z Kombucha na parapecie.
Korzyści z herbaty grzyba
Nie można nawet na krótko wspomnieć dobroczynne właściwości herbaty grzyba - to nic dziwnego, że w końcu, można vozytesya z nim?
Metabolizm i układ odpornościowy
Pierwszą rzeczą, warto wspomnieć, jest o witaminy. W napoju herbacianego grzyba jest znacznie więcej składników odżywczych niż większość drogich witamin i minerałów. Witaminy, minerały, węgla, kwas mlekowy i inne kwasy, minerały, enzymy - nie jest to lista wyczerpująca. Nie jest zaskakujące, że napój herbata grzyba najbardziej pozytywny wpływ na układ odpornościowy i normalizuje przemianę materii.
Jelito
Ty torturowany zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie jelita grubego, choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy, dysbioza? Tylko jedna filiżanka herbaty grzyb napój, pijany na pusty żołądek jest w stanie poprawić sytuację tylko na tydzień. Regularne stosowanie pomaga leczyć. Nawiasem mówiąc, nie pić bardzo dobrze wyeliminować nawet najsilniejszy zgagę.
Jak widać w uprawie i pielęgnacji Kombucha nic wielkiego. Więc jeśli określone rośnie najwięcej ten cud grzyb - idź do niego, bo jest oczywiste korzyści!