Prawdopodobnie każdy ma wspomnienia z dzieciństwa lizaków, złote koguty, tak kuszące słodkie błyszczące stronie słońca. Były to jedne z najbardziej pyszne i wielkie cukierki! Ktoś kupił swoje babcie i ktoś się sam w domu. Jak zrobić cukierki w domu wiedział wiele kochanek i najbardziej udanych recepty często przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Teraz się cukierki w domu mgnieniu oka! Sklepy dedykowane do gotowania i pieczenia są sprzedawane nawet specjalną formę różnego rodzaju. I nie jest to zestaw gotowych wygodne kije.
Klasyczny przepis cukierki
- 1 szklanka cukru
- 5 łyżek wody
- 1 łyżka octu
- Masło (do form tłuszczu)
Wymieszać cukier z wodą i octem i gotować na małym ogniu, stale mieszając, aby uniknąć spalonego na patelni na dole. Kiedy mieszanina staje się jasnobrązowy wlać do formy wcześniej olejowanych. W postaci pasty lub zapałek i chłodzone.
Aby kolorowe cukierki przepis powinien uzupełniać jeden aromat łyżeczka i ćwierć łyżeczki barwnika spożywczego, który jest dodawany w trakcie gotowania.

Ogrzać syrop można wlać do szklanki lub miski ceramiczne, aby ułatwić wlać do formy. A także małe zamrożone mieszanina może być łatwo ponownie ogrzewa się w kuchence mikrofalowej, miejsce jedynie przez bardzo krótki okres czasu.
Podobnie sposób można łatwo przygotować w domu nie tylko cukierki i pyszne słodycze.

Karmelki czekoladowe Przepis
- 125 g czekolady
- 125 g cukru
- 125 g miodu
Roztopić czekoladę na małym ogniu i dodać miód i cukier. Aby określić gotowość karmelu do kroplówki kroplę potrzeby w zimnej wodzie, czy kropelki zagęszczony raz - gotowe, można wlać karmel na formach. I można wlać karmel na płycie, smarowane, a następnie podzielić na kawałki lub wyciąć nożem.