Witaminy są niezbędne do normalnego życia ludzi w każdym wieku i płci. W sposobie żywienia dzieci muszą koniecznie być obecna witaminy, które działają jako katalizatory biologicznych, które wpływają na szybkość i jakość procesów energetycznych metabolicznych w ciele dziecka. Ilość witamin powinny spełniać wymagany wiek i standardów zdrowia dziecka, a nadmiar lub niedobór witaminy może prowadzić do poważnego pogorszenia stanu zdrowia, oraz pojawienie się różnych chorób.

 Witaminy rozpuszczalne w wodzie dla dzieci

 Wszystkie witaminy są podzielone na dwie grupy - rozpuszczalne w tłuszczach i rozpuszczalne w wodzie. Obie są niezbędne w diecie dzieci i dlatego należy regularnie spożywana żywność dla niemowląt.

 Witamina C, Kwas askorbinowy ma szeroki zakres aktywności biologicznej, to reguluje mechanizm redoks, metaboliczne w organizmie człowieka. Witamina umożliwia normalny stan chrząstki i kości, utrzymuje giętkość i elastyczność naczyń krwionośnych substancji międzykomórkowej. W zimie askorbinki pomaga dzieciom oprzeć wirusów i infekcji, zwiększając odporność i odporność dziecka. Znaczna część tej witaminy w warzywach, owocach i jagody, a od produktów zwierzęcych - wątroby i produkcji kwasu mlekowego.

 Witaminy z grupy B, Tiaminy lub witaminy B1 normalizuje funkcję nerwową i układ pokarmowy dziecka, można je znaleźć w chlebie z mąki pszennej, ziemniaków, fasoli i produktów żywnościowych mięsnych. Witamina B2 jest głównym uczestnikiem w procesie wytwarzania hemoglobiny, dzięki czemu może rozwijać systematyczne niedokrwistość Dyfitsyt. Aby uzupełnić witaminy w organizmie, trzeba pić wywar z biodra róż i zużywają wypieków drożdżowych. Pirydoksyny lub witaminy B6 jest zaangażowany w syntezę kwasów białka i aminokwasy. Do ciała dziecka do syntezy własnego tej witaminy z żywności pochodzenia roślinnego i zwierzęcego powinny utrzymać go całkowicie zdrowe mikroflory.

 Witamina PP, Kwas nikotynowy - głównym uczestnikiem metabolizmu białek, a ponadto wpływa na napięcie naczyń krwionośnych i stan OUN. Witamina ta znajduje się w mięso i ryby, rośliny strączkowe i zboża, warzywa, otręby i mąkę drugiej klasy.

 Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach dla dzieci

 Rozpuszczalne w tłuszczach witaminy są niezbędne do terminowego rozwoju i wzrostu dzieci.

 Grupa ta obejmuje:

 Witamina, Retinol jest odpowiedzialny za prawidłową formację dziecka zgodnie z wiekiem, to pomaga właściwości ochronne skóry i błon śluzowych. Specyficzną funkcją witaminy A jest uczestniczenie w tworzeniu się siatkówki oka. Retinol dziecko dostanie się do organizmu z produktów pochodzenia zwierzęcego - mleka, jaj, sera, masła i tak dalej. Wchłanianie witaminy A pomaga karoten zawarty w korzeniach, części roślin i owoców, pomalowane na jasny pomarańczowy.

 Witamina E, Tokoferol udział w kluczowych procesach metabolicznych niezbędnych do układu mięśniowego oraz mechanizmy regeneracyjnych. Głównym źródłem dla ludzi - różne oleje roślinne.

 Witaminy D, Witamina jest regulator metabolizmu wapnia i fosforu w ciele dziecka, pomaga w tworzeniu i rozwoju kości, uczestniczy w tkance oddychania, utleniania i redukcji, a jego brak regularnym powoduje krzywicę. Witamina jest bardziej powszechne w produktach zwierzęcych.

 Witamina K, Witamina normalizuje przepuszczalności ścian naczyń krwionośnych i naczyń włosowatych i wpływają na krzepnięcie krwi. Witamina K jest otrzymywany z zieleni, kapusta, ziemniaki, mięso i ryby.

 Witaminy dla Zdrowia Dziecka

 Większość witamin w organizmie dziecka nie jest syntetyzowana, co oznacza, że ​​witaminy musi pochodzić z zewnątrz - z jedzeniem i napojami.

 Aby zachować witaminy w warzywach, powinien co najmniej narażać ich do obróbki mechanicznej i cieplnej, a owoce i owoce jagodowe należy jeść świeże, nie utrzymując je przez długi okres czasu. Pierwsze i drugie kursy dla dzieci zalecanych do gotowania na co dzień, to mają szansę uratować pewną ilość witamin w nich. Mięso i ryby lepiej niż smażyć piec gotować lub dusić,. Dbać o zachowanie witamin, to dziecko będzie zawsze zdrowe i przyjemne!