Weź sześć jajek, trzepaczki ubijania lub miksera. Mała rozgrzewka trzy czwarte szklanki mleka i wlać do mieszaniny jaj. Sól.
Formularz smaruje masłem (można trzymać bułką tartą). Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni. Bardzo proste!
Wynik przekracza wszelkie oczekiwania: bujna jajecznica, pieczone w piecu, nie jak ci, którzy osiedlili się od szkolnej stołówce. Daj mu trochę chłodny, oddzielną od krawędzi postaci omlet i osiedlić się trochę. Udekoruj danie przed podaniem zieleni.
W omlety można dodawać składniki: pieczarki, pomidory, pierścienie sosyky plasterki oliwki, tarty ser, szynka, zielony lub cebuli. Zapraszam do eksperymentowania! Kilka oryginalne receptury będzie dywersyfikować swoje menu.
Omlet z serem Przepis
Będziesz potrzebował 100 g sera, startego na grubej tarce. Przygotuj jak również klasycznym omlet, tuż przed oddaniem formę do piekarnika, posypać ser na wierzchu.
Omlet z serem Przepis
Potrzebujemy:
4 jajka
mąki łyżeczka
pół szklanki mleka
1 łyżka kwaśnej śmietany (majonez)
100 g sera
sól i pieprz - do smaku
papryka
1 łyżka oleju roślinnego
Wlewanie oleju, włożyć ser, dokładnie wymieszać. Piec w piekarniku przez 20-25 min w formie. Omlet z serem może być spożywane jako gorące i zimne.
Omlet z szynką i receptury pomidorów
200 g szynki
200 g pomidorów
4 jajka
Szklanka mleka
150 g cebuli
sól i pieprz - do smaku
Olej roślinny
Wytnij pomidory w kostkę. Drobno posiekać i podsmażyć na patelni na złoty kolor, dodać szynkę i smażyć. W obecnej postaci szynki na nim - pomidory, wlać mieszaninę jaj mleka. Piec w piekarniku przez 20-25 minut.
Przepis na omlet warzyw
Przygotowane jak zwykle, ale z dodatkiem warzyw z jakiegokolwiek wyboru, kalafior, pomidory, papryka. Nadaje zamrożoną mieszaninę. Możesz pocierać ser na wierzchu. Udekoruj top z pietruszki omlet.
Omlet przepis z makaronem w języku włoskim
Aby omlet w piekarniku, musimy:
5 jajek
gotowane spaghetti - 300g
wędzone
sera (najlepiej parmezan)
sól i pieprz - do smaku
Pokonaj jajka, dodać przegotowanej i schłodzonej makaron, wymieszać wszystko. Doprawić solą i pieprzem, położyć tartym serem, ponownie wymieszać. Smar z masłem, włożyć połowę mieszanki, top Umieść plasterki wędzone, a następnie - resztę spaghetti z jajkiem. Piec w piekarniku, jak zwykle.
Przepis Włoski omlet "Frittata" z grzybami
Potrzebujemy:
5 jajek
Mleko - 250 ml
pieczarki - 300g
zielona cebula - 150g
Czosnek - 1 ząbek
Parmezan - 100g
masło
sól, pieprz, gałka muszkatołowa, tymianek - do smaku
Czosnek podsmażyć na oleju na złoty kolor i usunąć. W jego miejsce wlać posiekaną cebulę i pieczarki i gotować, aż do odparowania cieczy, koniec solą i pieprzem. Pokonaj jajka z mlekiem, dodać przyprawy i tartym serem.
Umieścić w naczyniu do pieczenia grzyby, wlać mieszaninę mleka jajka, wymieszać i piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 20-25 minut.
Dowiedz się podstawowe z tych przepisów, wymyślają własne - i będziesz oddawać różne śniadanie dla rodziny!
Mamy nadzieję, że nasze przepisy kulinarne ze zdjęciami pomóc odpowiedzieć na pytanie, jak przygotować pyszne omlet w piekarniku.
Autor: Lily Romanov
