Krewetki królewskie - znakomity przysmak, jak egzotyczne, chociaż w ostatnich latach stało się nawykiem. Od tradycyjnego krewetek jest inna, zwłaszcza mniejszy rozmiar, druga - do smaku. W rzeczywistości krewetek - nie jest jakiś specjalny rodzaj skorupiaków. Dzięki temu możemy łączyć kilka podgatunków dużej krewetki, które znajdują się w oceanach Pacyfiku i Atlantyku, a na wodach Azji. W głowie krewetek nad ciałem, ponieważ po czyszczeniu, mięso jest mało, ale różni się słodki smak i doskonałe właściwości odżywcze.
 Przyjrzyjmy się, jak gotować krewetki, niż są one przydatne i jak i co mogą gotować i podawać.
Jak gotować i podawać krewetki: Przepisy i tajemnic gotowania

 Jak gotować mrożone krewetki


 Sklepy sprzedają mrożone krewetki. Więc najpierw muszą rozmrozić. Możesz po prostu przetłumaczyć pakiet krewetki z zamrażarki do lodówki i pozostawić na noc lub na kilka godzin. Jeśli nie masz czasu oczekiwania, można rozmrozić krewetki pod bieżącą wodą.
 Aby to zrobić, to będzie wygodniej umieścić na durszlak i spłukać wodą. I można korzystać z ciepłej i zimnej wody. W rozmrażania, procedura ta zmyje cały brud i usunąć niepotrzebne cząstki.
 Rozmrożone krewetki są umieszczone we wrzącej wodzie, ilość wody powinna być dwa do trzech razy ilość krewetek. Sól pochodzi z obliczeń trzydziestu gramów na litr wody. W celu poprawy i dywersyfikacji smaku krewetki w wodzie można dodać:
  •  Sok z cytryny (około pół cytrynowy na litr wody).

  •  Bay Leaf.

  •  Czarny lub papryka.

  •  Goździki (3-4 rzeczy na litr).

  •  Czosnek (ropa głowy).

  •  Wszystko to powinno być dodane po zagotowaniu wody, ale zanim to dodaje krewetki.
     Więc, jak długo gotować krewetki królewskie? Większy krewetki, już musi się gotować. Średni czas gotowania krewetki na 3-5 minut. Jeśli gotować krewetki już ich mięso przetargu może być trudne. Dlatego też, w tym przypadku, ważne jest, aby nie przesadzić.
     Ustal chęć shell krewetki może, gdy krewetki są gotowe, będą przejrzyste pancerz. Innym wskaźnikiem gotowości - svaryvshys, krewetki pływaka na powierzchni.
     Nawiasem mówiąc, odpowiedź na pytanie: jak gotować mrożone krewetki, tym zależy od tego, przetworzonych krewetek przed zamrożeniem. Często sprzedawane w naszych sklepach krewetki, które zostały zamrożone po ich ugotowaniu. Te krewetki gotować przez trzy do pięciu minut, nie więcej. Jeśli zamrożone surowe krewetki, to będą one bardziej czas gotowania - siedem do ośmiu minut.

     Jakie złożyć krewetki


     Przez krewetki pasuje niemal do każdego sos:
    Jak gotować i podawać krewetki: Przepisy i tajemnic gotowania

  •  Sos z mieszaniny ketchupu i majonezu w równych proporcjach.

  •  Sos majonezowy z drobno startym serem i czosnkiem.

  •  Sosem ze świeżych ziół.

  •  Oliwa z oliwek z sokiem z cytryny (w razie potrzeby, dodać musztardę).

  •  Ponadto krewetki są różne składnik sałatki, sosy, zupy i dania główne. Są one dodawane w postaci pizzy napełniania, serwowane na tartlets, smażone, pieczone i grillowane.

     Krewetki królewskie pod względem wartości odżywczej


     Zorientowaliśmy się, ile minut gotować krewetki z których gotują i jak stosować, a teraz wyglądają, jakie są użyteczne.
     Krewetki dorastają do 30-35 cm i ważą 200-250 while gramów. I łatwo przyswajalne białka, witaminy, minerały i korzystnych aminokwasów. I choć niskotłuszczowej diety. Rzeczywiście, krewetki - doskonały produkt dietetyczny, niskokaloryczne, odżywcze, a tym samym również smaczne. Oczywiście należy pamiętać, że jeśli siedzisz na diecie, to sos, który można zjeść krewetki, musi być niskokaloryczne.
     Kalorii Krewetki królewskie - około 110 kcal na sto gramów. Należy zauważyć, że duże krewetki nawet mniej kalorii niż małe, choć różnica nie jest zbyt duża.  




    Яндекс.Метрика