To jest tak samo - w zastoyitsya lodówki
 litr lub dwa z mlekiem i prokysne. Szkoda! Co by to takie przydatne
 utworzyć? Naleśniki lub naleśniki? Na 2 litrów mleka - zamuchyshsya stać przy kuchence.
 I zróbmy ser!
 Ogólnie ser z mlekiem można zrobić w dwóch
 sposoby. Na pierwszym jest świeży ser, kalcynowana - jest
 wystarczy nanieść kilka kropel mleka "gorące przygotowania Calcium-chloru". Ale nie
 używać świeżego mleka. Jak to już kwaśne mleko, wykorzystanie
 Drugi sposób podobny do tego, w których wytwarza się sery i miejscowości
 niektóre rodzaje sera.

 Jako
 serów z jogurt w domu. Wytyczne dla kochanki

 Receptura wytwarzania sera bardzo nezateyliv.
 Potrzebujemy:

 2 litry jogurtu;

 Dwie doniczki z tego samego kształtu, - jedno 3
 litr, a inny, większy pan, w którym pierwszy wolny regulaminem.

 Ponadto - jest wyłożona durszlak z gazę.

 W mniejszej puli wylewanie mleka.

 W dużym rondlu wlać trochę wody i
 umieścić w garnku z jogurtem - zwolniony łaźni wodnej.

 Kładziemy projekt na średnim ogniu i
 ogrzewane.

 Po uruchomieniu wody wrzącej pulę między ścianami,
 Przyjrzyj się dokładnie: mleko ograniczone, do oddzielania płatków i serem
 serum. Nie pozwól, aby mleko zagotować svernuvshemusya - perekypevshyy ser
 Okazuje szorstka i sucha. Once'll oddzielone przejrzyste,
 zielonkawe serwatki, natychmiast zdjąć z patelni i obniżyć bok w kąpieli
 kierunek.

 Umieścić w misce lub patelni wyłożonej
 Cedzak z gazę, delikatnie wlać zawartość do niego z ognia niskiej
 pan.

 Jest to konieczne, aby utrzymać surowicę? Powinien. Można gotować na nim lub dodać do zupy i Pyrizhkova zbóż ciasta.

 Teraz trzeba umieścić durszlak, aby cała
 nadmiar cieczy szkła i ser pozostał suchy. Voila! Z dwoma litrami mleka
 z 300 do 400 g sera. Można przełożyć je na talerz i jeść
 przez mianowanie.

 Jak zrobić ser z kwaśnego mleka
 multyvartsi

 Multi w wielu przypadkach ułatwia życie
 ale w tym przepisie czyni tylko oferuje doskonałą okazję do zrobienia bez
 kłopotliwe kąpieli wodnej. Zwłaszcza, gdy urządzenie zostało wybrane w oczekiwaniu na większe
 rodzina i ma objętość ponad czterech miseczek
 litrów.
 Wlej kwaśne mleko w naszej puli,
 konfigurowania trybu "ogrzewanie" i zapomnieć o nim na około godzinę. Po godzinie
 wybierz płaskiego ser łyżka na gazę w durszlak. Możesz związać koniec gazy i guzków
 zawiesić na kilka godzin - wynik będzie dość grube kiepskie "ball", które można ciąć
 na kawałki.

 Jako
 produkcji sera z kwaśnego mleka w kuchence mikrofalowej

 Jest to prawdopodobnie najprostszy i najszybszy sposób, aby uzyskać
 cottage cheese - tylko dla tych, którzy są razem z głodu.

 Weź dwa litry jogurtu.

 Wlać mleko w specjalnym naczyniu z
 pokrycie.

 Umieścić program: 15 minut i 750 watów.

 Czekamy na dzwonek.

 To jest cała droga. Daj ser i serwatkę
 ostygnie i oddzielić je za pomocą durszlak i gazę.
 Aby ser jogurt musi czekać samo mleko skysne. To może "pomóc":
 zagotować, ostudzić do temperatury przyjemne w dotyku, dodawać i mieszać tabeli
 łyżka "życia" jogurt naturalny lub kefir mleko. Przykryć potrawy z mleka
 Pokrywa, postawić w ciepłym kolorze umieścić ciasto. Po około
 7-8 godzin skysne mleka dobrze, że będzie kefir lub jogurt - w
 w zależności od tego, co zakvasyly.
 Jeśli wystarczająco dużo tłuszczu mleka, nad nim
 gromadzą kremu - mogą być stosowane jako krem. Jednak z kremem
 dwa litry mleka będzie nie więcej niż dwóch łyżek.
 Już kisnet mleko, wolą więcej kwasu
 wielkość produkcji.
 Nie trzeba dodawać, kwaśny smak mleka (i w konsekwencji
 ser) można częściowo słuszne: wystarczy wlać szklankę ogrzewania
 świeże mleko i mieszać. Z dodatkiem świeżego sera mleko może
 zostawić trochę "gumy", podobny do twarogu.
 Autor: lalehanum.