Wklej ciasto - smaczne i zdrowe. Jego docenić tych, którzy nie są szczególnie lubiący cukinia.


 Składniki:

 2 młode cukinia (około 1 kg)

 4 jajka

 1 szklanka mąki

 sól i pieprz

 1/2 szklanki majonezu

 2-3 ząbki czosnku

 4 pomidory

 koperek, pietruszka, cebula zielona.

 Metoda:
 Cukinie zetrzeć na tarce, jeżeli młodzieży z cienkiej skóry, których nie można oczyścić. Lekko ścisnąć Otrzymaną masę, aby pozbyć się nadmiaru płynu. Dodać jajka, mąkę, sól i pieprz do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać ciasto przyjść, jak naleśniki.
 Piec w nagrzanym cukinii naleśniki z miski olejowej, nalewając trochę więcej ciasta (około 2-3 łyżki. Łyżka ze zjeżdżalnią) i rozrivnyuyuchy całym obwodzie patelni z łyżką. Cholernie łatwo odwrócić, nie spieszyć, trzeba zarum'yanytsya dno dobrze.
 Gdy wszystkie naleśniki są gotowe, należy dać im trochę schłodzić. Następnie każdy majonez zmieszany z tłuszczu naleśnik zmiażdżony czosnek i zioła, zorganizować plasterki cienkie plasterki pomidorów. Każda kolejna warstwa wykonać w ten sam sposób. Udekoruj ciasto górę pomidorów i ziół. Jeśli tabela wyciąć jak normalne porcje ciasta.