dania wciąż sprawia mi niespodziankę. Od "lobby" jest to
"Fasola" w Gruzji. A w naszej rodzinnej kuchni w Baku "lobby" nazywa danie
konserwy zielony groszek z czasów radzieckich, z pomidorami i jajkami.
W mojej kolekcji
przepisy kulinarne pięćdziesiąt sztuk znaleźć zapisy, które mówią, jak przygotować lobio Bean,
Dziś pokażę wam pięć podstawowych, najsmaczniejsze.
Lobby z zielonym
fasola
Doskonały
Danie dietetyczne, zwłaszcza, gdy lato gotować świeże fasolky. Ale
nawet w sezonie, jeżeli mrożone lub w puszkach fasola,
lobio przygotowane w ten sposób nie traci nic ze swej przydatności, nie mówiąc już
smak. Jednym z pierwszych pozycji w mojej kulinarnej praktyce - jak gotować lobio z konserwy fasoli.
Fasola w puszkach - 2 banki na
480 gramów;
szt;
2 szt;
do smaku.
małe kostki i smażyć na złoty kolor na dwóch łyżek
oleju.
plastry, smażyć trochę z cebulą.
skórki, pokrojone w kostkę cebulę i dodać do marchewki i smażyć, aby zmienić
kolory.
puszek na durszlak. Kiedy wszystko nadmiar płynu odsączone, umieścić w rondlu fasoli do
pieczona cebula, sól, pokropienie papryka, wymieszać. Przykryć garnek
pokrycie i niech lobio małym ogniu, aż gotowane dotomytsya -
Fasola powinna wyciek soku z pieczonymi warzywami i stają się zupełnie miękkie
(Spróbuj ząb ").
Gotowe! Możliwe jest
służyć jako ciepłe i zimne, posypane świeżymi ziołami.
Ten lobio
gruzińsku
Ale to -
że nie jest poprawne lobio przepis, jak gotować w Gruzji, kolorowe
lub czerwonej fasoli. Jeśli nie na rękę-gruziński bliźniego, a nie kogoś zapytać, jak gotować fasolę lobio
w gruzińskim, proszę.
pstre lub suche - 05 kg;
szt;
fala;
Wiązka;
około 2 łyżeczki;
(Kolendra) Parter - 2 dobre szczypty;
suneli "- 1 łyżka kawy;
pieprz - do smaku.
zimnej wodzie przez noc. Następnego dnia wody należy opróżnić i fasola gotowana w
mała ilość świeżej wody w durszlak i wyrzucić.
Dno wlać łyżkę oleju roślinnego i rozłożyć warstwę posiekane cebule.
gotowana fasola, przykryć pokrywką i dusić na małym ogniu, aż ziarna nie są
będzie bardzo miękki. Możesz okresowo uzupełniane z 50 g wody, obserwując,
nie spalone.
tłuczek pół bałagan fasola bezpośrednio do miski.
dodać przyprawy, ocet i czosnek chavlenyy.
W zeszłym
wszystkie dodać posiekaną kolendrą kiść holu i zamieszanie.
Przepis na holu
Multi
Multi
teraz w modzie, i nie bez powodu. Są świetne zaoszczędzić czas i wysiłek dziś
pani, więc ignorować rzeczywisty przepis, który mówi, jak gotować fasolę w lobio
multyvartsi byłoby absolutnie niemożliwe.
konserwowa czerwona - 1 puszka;
szt;
zęby,
świetne;
- 1 łyżeczka;
do smaku;
Wiązka;
g (opcjonalnie).
Reżim "pieczenia" i podsmażyć cebulę i czosnek. Jeśli zdecydują się na danie mięsne -
Dodać mielone mięso i smażyć.
pieczonego pomidora, przygotowania do zmiany mix kolorów.
Ziarna Multi Bank, tłumaczyć tryb "zupa parowiec" dać zagotować.
minut, dodać soli, octu i przypraw, tryb "grzania" przetłumaczyć i dać
potomytysya około 45 minut.
W gotowy lobio
dodać posiekaną natkę pietruszki.
Lobby z fasoli z
pomidor
przygotowywane ze świeżych pomidorów i ziół. Niestety, ten cały rok
Luksusowy nie wszędzie dostępne, więc przynieść bardzo dużo zimowy przepis, jak gotować lobio fasoli z pomidorami,
które wykorzystują suche biała fasola
wyschnięcia - funt;
szt;
ząbki;
bardzo pełne łyżki;
łyżka;
(Masa) - 1 łyżka kawy;
suneli "- 1 łyżka kawy;
ostre - do smaku.
przez noc w wodzie surowej. Następnego dnia, zmienić wodę i gotować fasolę do
pełen miękkości, nawet nieco lepsze trawienie.
patelni z odrobiną oleju, dodać pomidory. Smażyć, aż
pomidor nie zmieni kolor.
do palonej i tłuczkiem mash go na puree.
sól, przyprawy, czosnek i ocet uduszona.
Lobby z orzechami
orzechy
Ten lobio
na pewno próbował tych, którzy kiedykolwiek odwiedził Kaukaz. Gospodyni w ogóle istnieje
jak dodać orzechy włoskie w daniach z lub bez, ale z orzechami lobby
naprawdę bardzo dobry. Więc jeśli zastanawiasz się, jak gotować fasolę z orzechami lobio
orzechy, ten przepis jest dla Ciebie.
konserwy, kalafior lub czarny - 1 puszka;
łyżka;
łyżka;
100 gramów;
"Hop-suneli" - 1 łyżeczka;
ostre - do smaku;
trochę oleju, aż przezroczyste.
pomidor, zmiana koloru smażyć.
pieczeń i mash na puree.
sól, przyprawy, ocet i czosnek uduszona.
wszystkie postrzępione dodać orzechy i wymieszać.
Dla tej opcji
Posiłki nie powinny używać biała fasola - idzie choć smaczne, ale nie
bardzo piękne.
Autor: lalehanum.