Świąteczny stół rzadko kompletne bez tego wspaniałego warzywa, takie jak buraki. Jednak wiele gospodynie czują strach i przerażenie przed tym różowymi korzeni, gdyż jego przygotowanie trwa zazwyczaj bardzo długo. Ale czy to powód, by rezygnować z ulubionej sałatki lub śledź w futrze? Nie ma mowy! Prezentujemy wam kilka sposobów na łatwe rozwiązania problemu tak szybko ugotować buraki.
Korzyści z buraków
Oprócz tego, że jest jasne buraczana unikalny smak, jest również zaskakująco użyteczne. Słodkie warzyw bogaty zestaw witamin i minerałów, takich jak disacharydy, retinolu, kwas askorbinowy i pantotenowy, potas, magnez, pirydoksyna, tiamina, ryboflawina, wapnia, folacyna, fosforu, żelaza, niacyny, i tak dalej. D.
Czerwony Korzeń stosowany w celu zapobiegania formacje nowotworowych, może leczyć nadciśnienie tętnicze, krzywicy, arytmia i kilka innych chorób, zwiększenie odporności. Ogólnie, informacje są wystarczające, aby zmniejszyć buraki na podium, prawda?
Buraki multyvartsi
Wszyscy wiedzą, że gospodyni buraki na talerzu na pożądanym oka i oko: wody, zagotować, warzywa gotowane lub nie osiągnęły jeszcze dodanie chęci, wiele osób nie lubi buraki specyficzny smak, który unosi się wokół kuchni. Jednak wszystko to można łatwo uniknąć przez piękne instrumentu, który jest prawdopodobnie w arsenale większość gospodyń domowych kuchni. Warto więc dowiedzieć się, jak szybko ugotować buraki w multyvartsi.
Dokładnie umyć warzywa, cięcie korzeni i pozostaje szczyty. Umieść buraki w misce i przykryć Multi wody, tak aby przykryła o cal. Można gotować korzenie, jak również i pokroić na kawałki. Zamknij pokrywę i włącz "Gotowanie" około godziny. Gotowane dip buraki w zimnej wodzie - dlatego jest łatwiejsza do czyszczenia. Buraki na patelnię
Wiele osób zapewne myśleli, to: Czy ktoś wie, jak szybko ugotować tajne buraki na patelni? Ponieważ zwykle zajmuje dużo czasu! Ale to nie jest nawet na patelni "długo grać" warzyw można przygotować bardzo szybko, nawet.
Płukania warzyw starannie zacierając brudne miejsce szczotki. Ogon i oczy nie musi usunąć lub sok z plasterka wyjdzie, i nie musimy go. Place buraki w rondlu, zalać zimną wodą i umieścić na silnym ogniu. Gdy woda wrze, lekko dokręcić palnik i gotować kolejne 30 minut korzenie. Zalać wrzącą wodą i umieścić garnek z warzywami w zimnej wodzie przez 10-15 minut. Następnie wyłączyć wodę, odczekaj 5 minut i sprawdzić gotowość wykałaczką buraka. Jeśli ona stopniowo wprowadzić do niego - warzyw gotowy. Jeśli złapany uparty korzeń, trzeba będzie gotować kolejne 10 minut, a następnie umieścić w zimnej wodzie. Ten Bicze rozm'yakshyt nawet najbardziej niesforne buraki. Buraki w kuchence mikrofalowej
Załóżmy Multi nie, ale na patelni nie chce niepokoić. Ale coś, że po prostu znaleźć dom, kuchenkę mikrofalową! I nie zdziw się, podnosi brwi: tak, będziemy Ci straszny sekret, jak szybko ugotować buraki w kuchence mikrofalowej. Będzie to buraki słodsze niż gotowane i pieczone przypomnieć szybciej.
Umyć buraki i uzbrojony ostrymi przedmiotami, aby go wielokrotne iniekcje (każdy może dodać wyraz "Kanaliya!"). Ułóż warzywa w specjalnym pojemniku do kuchenek mikrofalowych. Bake buraki w kuchence mikrofalowej o mocy 800 watów przez 10 minut. Buraki w szybkowarze
Innym superpribor w kuchni - to z pewnością szybkowar. Więc jeśli dręczy pytanie, jak szybko ugotować buraki w vinaigrette, zachęcamy do podjęcia ten przepis do użytku.
Umyć roota na półtusze i miejsca w szybkowarze. Zalać zimną wodą tak, że całkowicie zniknie buraków. Ustaw "Bean" na pół godziny. W ciągu 11 minut buraków nagrzewa się, po 30 minutach gotowania bezpośrednio i 16 minut, aby przejść na obniżenie ciśnienia. Ważne niuanse gotowania
Umiarkowane warzyw ciemnoczerwony, z cienkiej skóry. Nie ciąć ogony lub buraki out łzawienie i białawe. Usuń skórę tylko wtedy, gdy jesteś gotowy do wprowadzenia się korzenie. Jeśli chcesz, aby danie z buraków wyszedł bardzo smaczny, dodać sól bezpośrednio podczas jego przygotowywania. Aby zachować kolor, dodać do Wrze buraki po pół łyżeczki octu lub soku z cytryny i łyżeczką cukru. Aby zneutralizować losowaniu zapachu na patelni kawałek chleba. Aby określić gotowość warzyw, użyć widelec, nóż lub wykałaczką. Gotowy do usunięcia warzywa wodą i pozostawić ostudzhuvatysya. Jeśli nie chcesz innych warzyw w sałatce był kolor buraków, pokroić w kostkę uderzające root i od razu skropić olejem. Nie gotować buraki z innych warzyw, aby uniknąć przebarwień. Nie spiesz się, aby rzucić suszone buraki. Po prostu coś trzeba sparzyć wrzącą wodą, zalać zimną wodą i pozostawić do spęcznienia. Następnie, nie zmieniając wodę, wysłać warzyw w ogniu. Cóż, teraz, że wiesz, jak szybko ugotować buraki, żadnych wymówek nie będzie działać. Użyj soczyste korzenie do gotowania ulubione potrawy uciesze siebie i swoich bliskich!