Potrzebne będą:
Do śmietany:
Połowa słoik mleka skondensowanego i 200 g masła.
Przygotowanie:
Wlać na patelnię trochę wody, dodać sól i olej tam i umieścić w ogniu. Gdy woda wrze, konieczne jest usunięcie dania ciepła natychmiast wlać szklankę mąki i szybko wymieszać. Ciasto powinno być bardzo miękkie. Pozostawić do ostygnięcia na patelni. Następnie zabić jednego jajka pojedynczo i po każdym dobrze vymishuvaty ciasta z drewnianą łyżką lub szpatułką.
W rozgrzanym piekarniku 200 stopni z dwóch łyżeczek do umieścić piłki na blasze w pewnej odległości od siebie, można to zrobić z torbą ciast. Piec przez 10 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 180 stopni i przytrzymaj jeszcze przez około 15 minut - 20. Gdy ciasto trochę lekko rumiane, pozostawić do ostygnięcia. Następnie zrzucić krem - bita zagęszczone mleko i masło.