Nieoczekiwanie smaczna do minimum składników, takich naczyń, które z pewnością docenią wszystkie bez wyjątku.
Zdjęcie Pauline Łazarza
Potrzebne będą:
Brokuły mrożone funta (świeże jest - doskonałe!) mąki (2-3 łyżki); sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku. Wszystko! Niektóre gospodynie są dodawane podczas gotowania jajek na hamburgery lepiej "skoczył". W rzeczywistości w ten sposób nie jest konieczne, ponieważ klucz klucz do sukcesu gotowania - bardzo szybko na gorącej patelni. Chociaż można eksperymentować dodając nie tylko jaja, ale także, na przykład, starty ser lub drobno posiekany koperek, pietruszka.
"Podstawowa konfiguracja" takie cudowne receptury.
Zmielić w blenderze - brokuły nie za mały, więc to było widoczne kawałki warzyw: to ładniejsze i smaczniejsze. Dodaj do mieszanki mąki, sól i pieprz. Ulubiona suche przyprawy (jeśli, oczywiście, nie przesadzaj) nie zostaną zwolnieni. Tworzą mieszankę małych hamburgery broni (w mące nie może wstrząsnąć w dół), olej roślinny ciepła na patelni i szybko smażyć. Gotowe! Podawać na gorąco smaczne. Jeśli wolisz, możesz wlać śmietanę lub ciastka posypane tartym serem.