Jak pyszne ryby smażyć na patelni wie każda kobieta. Trudności nie. Tylko przetwórstwo ryb kocha nikogo. Kto nie lubi - sprzedane filety. Nadal smaczne to się dzieje, gdy razdelana ryby właścicielem.
 Smażyć Panierowane koniecznością. Oto amatora - mąka, bułka tarta lub ciasto jaj. Jak można jeszcze wybrać - to kwestia gustu. Metoda klasyczna jest uważany smażenia ryb w mące.
 Do przygotowania trzeba:
 - 1 małe czerwone ryby (do smaku)
 - Mąka
 - Sól i pieprz
 - Oleje roślinne
 Ryba jest dobra do mycia, czyste skaluje i analizowany. Odciąć głowę, ogon i płetwy. Nie wyrzucaj ich - potrzebę zupy. Delikatnie pozbyć wnętrzności. Ryba jest cięty wzdłuż kręgosłupa - dostać dwie połówki. Teraz każdy połowę pokroić na małe kawałki 3-4 cm. Pokrojone kawałki natrzeć solą i czarnym pieprzem i pozostawić na 10 minut to na celu zapewnienie, że w procesie smażenia ryb i nie odwracając polamalasya - zapobiega to sól i pieprz wystarczy dodać smaku. Wlać olej roślinny do miski i przejść do najważniejszych.
 Tymczasem ryby wyciekły. Przetrzyj każdy kawałek szmatki, aby pozbyć się nadmiaru soli i usunąć nadmiar wilgoci. W misce wlać niewielką ilość mąki. Każdy kawałek dobrej roli, że nie pryhorav.
 Spread na patelni i smażyć aż do brązowego apetyczny, z jednej strony, a następnie - z drugiej. To jest to - ryba jest gotowa. Metoda jest bardzo prosta, ale pyszne. Bon Appetit.