Jeśli lubisz nowości urządzeń kuchennych i zakupione Multi, możesz eksperymentować i próbować się ciastka. Będzie to jedna z opcji "Count ruiny."
 Tak więc, przygotować ciasto "Count ruiny" w multyvartsi z beza ciastek i ciast. Wykonujemy je z kremem i przykryć glazury. W tym samym czasie nauczyć się gotować beza w multyvartsi. Przywództwo w tym procesie będzie dostarczenie wyrobu.

 Ciasto "Count ruiny" w multyvartsi przepis ze zdjęciem

 Niezbędne składniki

 Niezbędne składniki

 Dla bezy:

 jaja - 5 szt. (Wymagane tylko białka)

 cukru - 180 g

 sól - 1 szczypta

 Na ciasto:

 jaja - 1 szt. (Potrzebne tylko białko)

 cukru - 90g

 Olej - 100g

 mąka pszenna - 75 g

 Jedzenie sody -. 1/4 h l.

 Do śmietany:

 jaja (żółtka) - 6 sztuk.

 cukru - 3/4 szklanki

 mleka - 70 ml

 Olej - 300g

 Do glazury:

 Kakao w proszku - 5.

 cukru - 10 w. l.

 masła - 1 szczypta

 Multyvartsi Metoda gotowania beza

 Rozpocząć przygotowania bezy i najpierw zrobić dużo bezy pieczenia. Zapoznaj się z białka jaj i chłodzony udział, tak aby Żółtka Żółtka zatrzymany przez powłokę (żółtka jaj, musimy przygotować krem). Pamiętaj, że nawet kropla białek żółtka zepsuć proces konwersji solidnej pianki.

 Umieścić szczyptę soli, trochę cukru i zacząć strzelać w dół miksera, stopniowo dodając małe porcje cukru. Najpierw pokazał się na średniej prędkości, a następnie na maksimum. Bita do stałej białek pianki Put in bowl Multi, wysmarowanej, w postaci kulek, które sprawiają, przy użyciu worka ciasta lub strzykawki. Ustaw program wyświetlania "pieczenia" i piec około 30 minut Multi otworzyć od razu, ale po 10 minutach do niczego rozliczane. Beza w multyvartsi zrobić.

 Korzh ciasto "Count ruiny" w multyvartsi

 Przygotowanie ciasta biszkoptowego ciasta. Olej Razmyahchym, wcześniej usuwając go z lodówki. Vzobem białka i cukru w ​​stałej pianki, dodać masło i wymieszać wszystko do uzyskania jednorodnej masy. W mąki umieścić octu lub sody anulowania sok z cytryny, i połączyć się z otrzymanej masy. Dobrze wymieszać wszystkie składniki. Wlać ciasto do miski z Multi wyposażonych w wcześniej papierem do pieczenia. Wybierz program "Pieczenie" i czas 65 minut. No fajne ciasto.

 Krem

 Pocierać 6 żółtka, pozostały po oddzieleniu białek na bezy z cukrem, aż kremowej konsystencji, wlać mleko i gotować gotowane w kąpieli wodnej, stale mieszając, aż gęstej śmietany. Trochę ostudzić i dodać zmiękczonej masło. Pokonać z mieszadłem do wspaniałej kondycji.

 Cocoa Glaze

 Wymieszać kakao z cukrem, dodać masło, natrzeć dokładnie i umieścić w kovshyke małym ogniu. Gotować, aż rozpuszczonego cukru
 Zbierz wszystkie składniki razem. Włóż ciasto danie promazh swój krem. Teraz położył na wierzchu beza ciasto, krem ​​grubo obmazuyuchy im. Stanowią "ruiny" i wlać na wierzchu lukier.
 Chłodzony nasz deser do lodówki na 3-4 godziny. Teraz dowiedzieliśmy się gotować ciasto "Count ruiny" w multyvartsi.