Jak gotować pizzy w piecu? Pyszny przepis na pizzę w domu

 Piec do pizzy - zawód, który nie zajmie Ci dużo czasu. Ponadto, można marzyć i korzystać z produktów, które są w zasięgu ręki. Po pierwsze, oczywiście, niezbędne do przygotowania ciasta do pizzy przepisów, które nas można znaleźć wiele. Mały sekret - aby przygotować pyszne pizzy w piecu, to lepiej korzystać z ciasta. Przed pieczenia ciasta nastoyalosya wymaga, aby 40-60 minut.

 Wspaniałe ciasto się jeśli wytrącić go dwa razy, i można rozłożyć na blasze. Kolejną tajemnicą jest to, że nie można toczyć ciasto - wystarczy umieścić go w formie i rozciągnąć palcami równomiernie na powierzchni tak, aby krawędzie trochę wiszącej. Przed umieszczeniem pizzy w piecu, odstawić na 6-7 minut.

 Tajemnice piec do pizzy
 Większość umieścić ciasto w piekarniku do pieczenia, bez dodatków i czekać, jeśli chodzi o miękkie. Wewnątrz ciasta jest jeszcze surowe, a na górze ma pryhoplyuyetsya skorupę. W tym momencie jest to konieczne, aby uzyskać ciasto z pieca i umieścić go na farsz. Następnie piec aż gotowane.

 Przed pieczeniem, żeby piec ogrzewa się do pożądanej temperatury.

 Ciekawe recepty

 Oto niektóre z najbardziej popularnych receptury pizzy:

 Przepis 1:
 Na ciasto:
 - 2 szklanki mąki;
 - 4 łyżki oliwy z oliwek;
 - 1 łyżeczka suchych drożdży (jeśli to możliwe ze zjeżdżalnią);
 - 15 łyżeczki cukru;
 - Sama sól;
 - 300 ml ciepłej wody.

 Na nadzienie:
 - Tarty ser;
 - Szynka;
 - Sos pomidorowy;
 - Grzyby.

 Na sos:
 - 3 ząbki czosnku;
 - 3 łyżki oliwy z oliwek;
 - 4 średnie pomidory;
 - Suszona bazylia.

 Przygotowanie:
 - Przesiać mąkę do miski, dodać oliwy z oliwek, sól i drożdże;
 - Stopniowo wlać ciepłą wodę i mieszać;
 - Misymo ciasta przynajmniej na 10 minut na to, aby być plastyczny, a jednocześnie dość strome;
 - Teraz to jest niezbędne do pokrycia ciasta z czystym ręcznikiem i umieścić w 2 godziny w ciepłe miejsce do podejścia;
 - Po tym czasie okaże się, że ciasta wzrosła w rozmiarze dwukrotnie;
 - Potrzebny jest dobry obim'yaty ciasto i podzielić na dwie równe części (dwa z pizzy);
 - Rozkachuyemo ciasta i położyć go w formie;
 - Teraz przygotowuje się sos pomidorowy keczup lub majonez (lepiej, poza tym jest bardzo przydatna);
 - Rozgrzać patelnię dodać oliwy z oliwek i ząbki czosnku w nim;
 - Jak tylko olej czosnek daje zapach, ostrożnie wyjąć z patelni;
 - Dalsze pomidory oshparyuyemo z wrzącą wodą i usunąć je ze skóry;
 - Tremo tarty;
 - Duże kawałki mięsa nie w obsłudze, mały i dodać do masła na patelni;
 - Dodaj bazylię do smaku, można doprawić solą;
 - Nasz sos wymieszać i zdjąć z ognia;
 - Ciasto Sos Tłuszcz i rozprzestrzeniać napełniania;
 - W wypełnień w naszej receptury jest pocięte kawałki szynki, kilka pomidorów i smażone grzyby;
 - Wszystko posypane tartym serem na wierzchu i umieścić w piekarniku piec w temperaturze 220 stopni;
 - Proces pieczenia trwa około godziny.

Jak gotować pizzy w piecu? Pyszny przepis na pizzę w domu


 Przepis 2:

 Na ciasto:
 - 400 gramów jogurtu;
 - 2 jajka;
 - 25 szklanki mąki;
 - 1 łyżeczka cukru;
 - Sól 05 łyżeczki;
 - 05 łyżeczki sody;
 - 105 łyżki octu.

 Na nadzienie:
 - 2 średnie bakłażany;
 - Papryka słodka; 2
 - Tarty ser;
 -tsybulya;
 - Pomidory;
 - Oliwki.

 Przygotowanie:
 - Beat jaja, dodając cukier i sól;
 - Stopniowo wlać jogurt, nadal ubijać;
 - Zgaś octu, sody oczyszczonej i dodać do farszu, nadal ubijać;
 - Wlać mąkę do ciasta przeszkadzać;
 - Ciasto powinno wyjść spójność herbatniki ciasta;
 - Połóż kilka godzin w ciepłym miejscu, aby dopasować ciasto;
 - Do ciasta jest odpowiednia, piec w piecu i bakłażan papryka;
 - Wytnij je od siebie;
 - Rozkachuyemo ciasta i rozłożyć formę;
 - Smaruje sos pomidorowy (opcjonalnie majonez);
 - Włóż warzywa na górze, krążki cebuli, pokrojony w krążki pomidorami i oliwkami;
 - Posypać startym serem;
 - Piec przez około godzinę w piekarniku nagrzanym.

 Teraz, gdy wiesz, jak gotować pizzę w piekarniku: proste przepisy i proces nie zajmie dużo czasu, ale będzie w stanie zadowolić rodziny i gościom pyszne domowe potrawy.





Яндекс.Метрика