Zasady gotowanie kompot z suszonych owoców
Przede wszystkim należy się upewnić, jakości suszonych owoców, które zamierzamy przygotować kompot. Na przykład, jeśli używasz suszone morele - nie dostaniesz miękkie i jasne owoce. Jasny pomarańczowy i soczysty miąższ wskazuje przetwarzanie suszonych owoców nie jest szczególnie użyteczne związki chemiczne przedłużyć ich życie. Więc dla najlepszego dopasowania kompot z suszonych owoców pomarszczona twarde nie jasne kolory.
Druga zasada - Uważaj przetwarzania suszone przed gotowaniem. Nie chcesz pić z owocami suszy gałązki, liście i tylko brud? Potem przejąć prawidłowo, opłukać i moczyć przez 15-20 minut.
Trzecia zasada "poprawne" kompot - wystarczy umieścić suszone owoce we wrzącej wodzie, a do tego stopnia, że zwiększają one podczas gotowania co najmniej dwa razy. Tak więc spodziewać się ilość wody w następujących proporcjach: 1 kg suszonych owoców - 4 litry wody.
Zasada Cztery bardzo ważne: nie trawią kompotu lub suszone owoce tracą wartość i właściwości użytkowe. Należy pamiętać, że najdłużej - około pół godziny, gotowane z suszonych gruszek i jabłek, ale innych suszonych owoców tyle tylko 15 minut.
Wreszcie ostatnia rada: jeśli wynająć kontener kompot z ognia, owiń ręcznikiem i pozostawić na około godzinę napoju. Ta prosta metoda dodać suszone owoce drinka z pysznym smaku i dobrego bogatych kolorach.
Oczywiście, pochodzi z wielu różnych suszonych owoców napój - i wartości odżywczych i smaku i koloru. Tak więc, suszone borówki kompot daje dobre bogaty kolor, róża - dodaje przydatnych funkcji, śliwki - pomaga poprawić perystaltykę jelit.
Oferujemy Państwu pyszne i zdrowe przepisy kulinarne napoje.
Przepisy Kompot z suszonych owoców
Kompot klasyczny: z suszonych jabłek i gruszek. Idealne połączenie: jabłka na trzy części - dwie gruszki. Dla smaku można dodać cukier, miód lub fruktozy. A jeśli dodać kilka wędzone gruszka drinka - będzie smakować tak samo dobrze.
Oryginalny duszone jabłka i śliwki wędzone. Ten kompot nie tylko oryginalny smak, ale także bardzo przydatne, zwłaszcza dla poprawy procesu trawienia. Najlepszy stosunek: pięć kawałków suszonych jabłek - jedna wędzonych śliwek z dołów. Należy pamiętać, że przed gotowaniem jest śliwek należy moczyć przez co najmniej 30 minut i gotować, pić - nie mniej niż 25, a następnie należy odstawić.
Kompot z suszonych moreli. Aby to wystarczy wziąć pół szklanki suszonych moreli 1 litra wrzącej wody i gotować przez 15 minut. Aby dodać smaku 2 h. L. sok z cytryny i 3 łyżki. l. miód lub cukier.
Pij na zdrowie!