Faszerowane kalmary, oczywiście, nie jest tak popularne jak na przykład jednej sałatki lub marynowane. Jednak oni pomogą urozmaicić gospodyni codziennie i świąteczny stół, ponieważ ich napełniania może być coś podobnego rodziny.
Kalmary nadziewane warzywami
Danie jest idealny do łatwego i użytecznego przekąskę lub kolację. To staje się alternatywą dla ciężkich dań mięsnych przez owoce morza i warzywa.
Potrzebne składniki:
Metoda.
Pierwszy defreeze, umyć mieszankę warzyw. Następnie dodać sól i pieprz go. Wszystko dokładnie wymieszać. Oczyścić i umyć kalmary. Nafarshyruyemo stracić swoje warzywa. Nie dopchać wiele dodatków, ponieważ podczas gotowania się zmniejszyć rozmiary i napełniania może wypaść. Następnie przymocować wykałaczki krawędzi do warzyw rozlanych podczas pieczenia. Przekładamy do garnka lub patelni na wysokim kalmary nadziewane warzywami, wlać śmietanę, sól i pieprz do smaku. Na górę dusić na średnim ogniu przez 20 minut.
Na stole jest podawane w postaci ciepła, usuwając wykałaczki wcześniej.
Kalmary nadziewane pieczarkami i ryżem.
Dla miłośników grzybów i dla tych, którzy lubią jeść ofertę posыtnee spróbować gotować kalmary nadziewane z grzybami i ryżu.
Potrzebne składniki:
Przygotowanie
Czyste kalmary i gotujemy w osolonej wodzie przez około pół minuty, kontrolowane mięso będzie twarde i bez smaku. W tym samym Bulion zagotować ryż do stopnia gotowości 90%. Drobno pieczarki krojone, prysalyvaem je, a następnie podsmażyć na odrobinie oleju. Smażyć przetarł następujące marchew ser. 2/3 tarty ser, marchew, pieczarki i ryż i wymieszać je nadziewane kalmary. Olej smaruje dania dokładnie żaroodporne i przetłumaczyć z powrotem nadziewane kalmary. Na wierzchu polać sosem (śmietana + 2-3 łyżki bulionu z gotowania owoce morza), posypać pozostałą ser. We wysłać w piecu nagrzanym do 180 ° przez 10 minut.
Kiedy tuszy tabeli mogą być cięte, dekoracji gotowy naczynie z ziół.
Co jeszcze można nadziewane kalmary polewy?
Wybierz polewy na temat smaku - i ciesz się oryginalną potrawę.