Okroshka do ust - to posiekane warzywa, które są pobierane z zakwasu. Ten typ mieszania jest uważany za klasyczny i najbardziej popularny. W czasach starożytnych, rosyjski kwas chlebowy był ulubionym napojem. To był używany do przygotowania, mieszania buryachnykiv, żuk, botvynyi. A dziś nie stracił na popularności.
Zupa na naczynia dip można uznać za naszych przodków. Mistrzowsko przygotowana zupa powinna mieć stosunek produktów płynnych i do żadnego z tych składników nie wyróżniać, nie przerywają inny odcień, i razem stworzyli przyjemny harmonijny smak.
Zupę mogą być przygotowane z mięsa lub ryby, może być roślinny. Co do zieleni, przypraw i ziół, jest też rola preferencji. Przepis jest bardzo prosty i nie wymaga dużo czasu na przygotowanie.
Przepis na 8 porcji
- Mięso lub gotowana kiełbasa - 300-400 gramów;
- Jajka - 4 sztuki;
- Ziemniaki -4 szt;
- Ogórki - 3 sztuki;
- Rzodkiewki - 250 gramów;
- Green - zielone cebule, pietruszka, koperek;
- Przyprawy do smaku - musztarda, chrzan, pieprz, sól;
- Kwas - 1 litr.
Krok Gotowanie
1. Gotujemy jajka i ziemniaki w mundurkach, obrać i pokroić w kostkę.
2. Drobno posiekać z ogórka i rzodkiewki paski lub natrzeć na grubej tarce.
3. Pokroić mięso. Spróbuj wyciąć wszystkie składniki były mniej więcej tej samej wielkości, sprawi, że twoje danie piękne i estetyczne.
4. Wymieszać wszystkie składniki, dodać zioła i zalać Kvas. Jeśli plan nie jest tylko zupa, następnie dodać sól i zakwas wypełnienie tuż przed podaniem. Możesz dodać śmietanę, sok z cytryny, pieprz i inne przyprawy do smaku.
Okroshka i Dieta
Okroshka do ust - prawdziwym wybawieniem dla tych, którzy chcą schudnąć. Kalorii hash zanurzyć około 60-80 kalorii na 100 g gotowego produktu. Nawet z dodatkiem przepisywania przez dowolną zupy elementy pozostają mało kalorii, ale bardzo dobre i zdrowe do naczyń, ponieważ istnieje duża liczba niezbędnych witamin i minerałów. W związku z tym, że jest to doskonała alternatywa diety.
Z mieszania można schudnąć bez skutków ubocznych, takich jak zawroty głowy, zmęczenie i innych zjawisk, to obfite, ale malokaloryynoe danie.
Jeśli jest utrata masy ciała niezbędne do nasycenia organizmu z witamin, aby poradzić sobie z tym, co wielkie zupy. Jest to 80% z pokarmów roślinnych, które naturalnie bogate w błonnik i minerały - magnez, potas, fosfor, sód, witaminy C, K, E, karotenu i innych. Okroshka zawiera niezbędne kwasy organiczne - jabłkowy, cytrynowy, olejki eteryczne, które promuje również trawienie i poprawia trawienie.
Aby jeszcze bardziej zmniejszyć kaloryczność potraw, zupy mogą być wykonane przy użyciu tylko białka, bez żółtek. Jeśli zupy gotowane mięso, kurczaka lub wykorzystanie szynki. Ziemniaki można zastąpić fasoli. Ogólnie rzecz biorąc, wiele opcji, to wszystko zależy od Twojej wyobraźni. Zamiast śmietany jako nadzienie, dodać jogurt. Jeśli chcesz schudnąć, staram się robić to za pomocą diety i wyniku okroshechnoy nie potrwa długo i przyjemnie zaskoczyć.
Posiłek będzie podwójnie pyszne, jeśli preparat użyć naparu jakości startowej do mieszania. Podawać schłodzone gotowe.
Bon appetit!