Przepis sałatka z krewetkami i rukolą
Składniki na sałatkę z krewetkami i rukolą:
Krewetki - 100-200 gramów;
Rukola - 50-100 gramów;
Pomidory - 1 szt;
Tarty parmezan;
Oliwki;
Oliwa z oliwek - do smażenia.
Na nadzienie:
Czosnek - 1 ząbek;
Musztarda - pół łyżki;
Oliwa z oliwek - 2 łyżki;
Sól do smaku.
Sałatka z krewetkami i rukolą:
Dokładnie umyć rukolą. Możesz umieścić go na chwilę w zimnej wodzie. Niech osuszyć i przełożyć je do miski z sałatką. Spłucz pomidory, pokrojone na małe kawałki i umieścić go w rakiecie. Rozgrzać patelnię, wlać trochę oleju w nim umieścić obrane krewetki i smażyć przez 5 minut. Gotowy przełożyć sałatkę. Aby sałatka z krewetkami i receptury rukola stała się pełnoprawnym dokonać dolewki.
Aby to zrobić, obrany czosnek, posiekać, wymieszać z musztardą i oliwy z oliwek, w osobnym naczyniu. Doprawić solą, trzepaczka obręczy i zakończył wlać sos sałatkowy.
Toss sałatkę i umieścić go na naczynia, które będzie służyć, posypać parmezanem (można drobno ruszt lub pocięte na cienkie plasterki). Do dekoracji można użyć pokrojone oliwki. Sałatka jest gotowa!
Opcje jak gotować sałata rukola z krewetek i wielu, a nie standardowej receptury, łączy tylko składu produktów, a liczba ta może być inna.
Świeże sałatki - źródło witamin, więc jeść i zapewnić immunitet.