Jeszcze recepty od naszych babć kolekcje kulinarne często nas z powrotem do dzieciństwa. Blueberry pie przepis - to jest z serii. "Nowe - jest dobrze zapomniane stare" jest nieco modernizacji "babcia" ideę dzielenia się z tobą ciasto jagodowe z dzieciństwa przepis. Przygotuj go, a także korzystają z tego niezapomnianego smaku.
Blueberry pie przepis "Las Tale"
Od kucharz Blueberry pie jest bardzo czasochłonne, zwłaszcza ciasto nie jest konieczne, aby kupić gotową, dobry wybór w wielkich sklepach.
Potrzebne składniki:
Ciasto kruche lub francuskie gotowe - 1 opakowanie
Niskotłuszczowy ser - funt
5-6 jaj, w zależności od ich rozmiaru
pół szklanki kaszy manny lub tak
2-3 łyżki mleka
Jagody (świeże lub mrożone razie sezonu) - około 400 gram
Orzechy - orzechy laskowe lub pistacje, orzeszki ziemne i może - 200 gramów
cukru - pół szklanki,
cukier puder i kakao w proszku łyżka
skrobi i mąki 2 łyżki proszku do pieczenia do ciasta - łyżka
masło - około 50 gramów.
Żaden produkt jest bardzo dużo w tajnym metody wytwarzania.
Przygotowanie
Formularz ciasto lub ciastko promazyvayut masła i rozprowadzić go przewrócił kartkę zakończeniu ciasto. Do bazy poszło gładka i piękna, śpi dno grochu lub fasoli. Włożyliśmy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 20 minut.
Dokonywanie nadzienie do naszych "Fabulous" potraw. Ser należy przetrzeć przez sito, dodać mleko, kaszę i dobrze wymieszać. Następnie przykryć ręcznikiem nadziewane potraw i odstawić na około 30 minut - w tym czasie kasza puchną trochę i wziąć się do nadmiaru wilgoci sera.
Knock żółtka z cukrem - podjąć tylko pół szklanki i przechowywać w lodówce pianę, dodać te Żółtka, mąkę, proszek do pieczenia i wymieszać skrobię ponownie.
W rondlu zalać cukru (pół szklanki) i dodać w niej masło, cukier zacznie się rozpuszczać, gdy - nie wylewać jagody. Jeśli został zamrożony, rozmrozić go przed sito do szkła nadmiaru płynów.
Nie pół szklanki cukru, zalać szklanką wody i gotować syrop nakrętki około pół godziny. Następnie przecedzić syrop, orzechy i trochę suchego ręcznika.
Wymieszać mieszaninę jaj, co zrobiliśmy wcześniej z serem i wagi semoliny. Dodaj jagody karmel i orzechy jej gotowane w syropie, wszystko wymieszać.
Pokonać schłodzone białka ze szczyptą soli i przegotowanej elastycznej pianki, a następnie starannie wymieszać w tym wypełnieniem piankowym.
Polewy Share zimno jagodowy podstawą pie teraźniejszości, a następnie umieścić w piekarniku przez 30-40 minut w temperaturze 180 stopni.
Kiedy ciasto z jagodami vypiksya, cukier puder i kakao w proszku umieścić na górnej części każdego zdjęcia.
Przygotować ciasto z jagodami nie jest bardzo długi, a nie trudne, ale smak idzie idealnie wspaniałe.
Jak upiec ciasto jagodowe: kilka porad
Jeśli ser był zbyt gruby, można go naprawić. Wypełnij go gorącą (ale nie wrzącą) mleka, odstawić na pięć minut i mleko vidtsidit przez gazę. Gorące mleko bierze się nadmiaru tłuszczu i sera będzie lądował.
Aby szybko nabryakala semoliny, mleko do sera hodowli nadzieniem może być trochę za ciepły.
Do góry obraz był bardzo piękny - użyć szablonu. Można więc wyciąć z papieru lub skorzystać z delikatną tkankę.
Może niektórzy karmel jagody i kilka orzechów udekorować ciasto stanowisko powyżej - być miły.
Oto przepis na ciasto borówki "Las Tale" pozostało nam przez nasze babcie i jest zawsze nowy i świeży smak. Postaraj się gotować - i cieszyć się apetyt