Zupa z kulkami rybnymi
 Przez długi czas moje próby gotować zupę z klopsiki były nieudane - piłka nie chce zapisać formularz, więc myślę, że to pomoże wielu ludziom prosty przepis.
 Składniki:
 Ziemniaki - 400 g
 marchew - 50 g
 cebula - 50 g
 olej roślinny - 25g
 bulionu lub wody - 800 g
 Pieprz czarny pieprz lub mielone
 Sól
 Liście laurowe
 Na klopsiki:
 filet z ryb morskich - 200g
 1/2 jaja
 cebula - 50 g
 1. Filet z ryby mielone z cebulą lub zemleć w blenderze, dodać jajko, sól i pieprz, wymieszać. Dodać uzyskane z mielonego mięsa kulkami i zakładamy, bulion do miękkości, teraz mogą uzyskać, a następnie dodać do już gotowej zupy.
 2. Marchew i cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju.
 3. W wrzącego bulionu ziemniaki, pokrojone w kostkę dodać, wnieść wszystko do wrzenia. Teraz przejdź do samych smażona warzyw i przypraw.
 4. Podawać zupę z kulkami i posiekane zioła ryb.  




Яндекс.Метрика