Składniki:
- Banany -600 g
- Mleko - 100 ml
- Jajko - 1 szt
- Owsianka-200g (można szlifować szlifierka płatki owsiane)
- Sól.
Beat jajka w blenderze i solą, a następnie dodać banany, a także kruszyć i pobić, i wreszcie, mąki i mleka. Wszystko powinno być dobrze, aby powalić - to sekret gotowania tej potrawy. Ciasto powinno być jak gęstej śmietany.
Pozostaje tylko smażyć placki w oleju roślinnym.
