Oto przepis na ziemniaczaną dranikov. Receptura i szczegółowe krok po kroku.
Placki ziemniaczane
Przepis na 4 porcje
Składniki:
? 1 kg ziemniaków,
? 2 łyżki. mąka,
? 1 łyżeczka. Sody łyżka,
? 100 g oleju roślinnego
? 2-3 łyżki. łyżki masła lub 250 g kwaśnej śmietany, sól.
Jak przygotować placki ziemniaczane:
1. Ziemniaki obrać, umyć i ruszt.
2. Dodać mąkę, sodę, sól, dobrze wymieszać.
3. Smażyć na oleju roślinnym. Podawać z masłem lub śmietaną.
Trochę przydatnych informacji
Według statystyk, ziemniaki - kolejny produkt przez liczbę po spożyciu ryżu na świecie. Ten roślinne ludzie jedzą inaczej: niektórzy wolą puree placki ziemniaczane ktoś, dobrze, wielu nie może żyć bez chipów pn ziemniaka.
