Ciasteczka imbirowe, w wielu z nas kojarzy się z zimą, szczególnie w okresie świątecznym. Pyszne herbaty i deser z wyszukanym smakiem - co może być lepsze w chłodnej pogody zimowej? Poniżej znajduje się prosty przepis na ciasteczka.
Składniki na pierniki
- Jeden i pół szklanki mąki;
- Jedna łyżeczka sody;
- Łyżeczka posiekanego imbiru pół;
- Mleko szklanka trzecich;
- Trzeci puchar skrócenie;
- Pół łyżeczki soli;
- Cukier pół szklanki;
- Pół łyżeczki cynamonu;
- Jedno jajko;
- Jedna łyżka octu;
- Jedną czwartą szklanki melasy (melasy).

Shortenynh - Olej jadalny, który dodaje się do ciasta w celu uczynienia go bardziej kruchy.
Melasa- Syrop pozostały po ostatnim leczeniu buraków lub trzciny cukrowej. To ma gorzki smak i niezwykły smak. Zamiast melasy można użyć syrop kukurydziany, miód lub rozcieńczony wodą w stosunku 1: 3 brązowego cukru.
Gotowanie ciasteczka imbirowe
Wstępnego podgrzewania w kuchence sto osiemdziesiąt stopni.
Pojemność połączyć mąkę, sól, sodę, cynamon i imbir.

Osobno wymieszać cukier i shortenynh. Następnie wpisz mieszaniny jaj i dobrego vymishayte.

Wymieszać mleko, ocet i melasy.
Dodawać mieszankę mleka do mieszania z shortenynhom, a następnie stopniowo wprowadzić suche składniki miesza się w pierwszym etapie.

Grease pieczenia olejem lub umieścić je na specjalnym sprayem.
Położyć łyżeczkę imbiru ciasta, ciasteczka na blasze. Piec ciasteczka przez około osiem do dziesięciu minut. Po tym czasie, usuń patelnię z piekarnika, ostudzić trochę, a następnie usunąć pliki cookie z pokładu i umieścić na ręczniki papierowe do deseru ostudyvsya.

Czas przygotowania deser imbir do tego przepisu - około godzinę. Z wysokości określonej w składniki receptury masz 18 porcji.
Bon Appetit.