Jak gotować gulasz każda kobieta powinna wiedzieć, bo takie smaczne i wspaniałe danie jak większość ludzi. Dlatego, aby smaczne paszy jego rodzina, i traktować gościom wyśmienite dania, należy nauczyć się gotować gulasz. Węgierski gulasz jest uważany za potrawę narodową. To danie może być płynna, a wprowadza się do pierwszego lub grubości i służą jako główne anteny. Klasyczny gulasz bardziej jak zupa przygotowana z wieprzowiny, wołowiny, kiełbasa, ziemniaki i pierogi. Dania kuchni węgierskiej jest aktywnie wykorzystywany Red Hot pieprz, która po dodaniu do gulaszu, zrobić to danie bardziej ostre i pyszne. Gulasz można przygotować nie tylko do mięsa i produktów mięsnych, ale także z grzybami i wątroby. Łącząc różne składniki tego dania, można uzyskać każdy gulasz z niepowtarzalnym smaku i aromacie. Dziś jest Twoje ulubione strony przydatnych wskazówek, dowiesz się jak przygotować pyszne gulasz.
Jak przygotować gulasz z wołowiny:

Potrzebne będą:
- 0, 7 kg mięsa;
- 2 ziemniaki;
- Cebula;
- 3-4 papryki;
- 3 pomidory;
- Majeranek;
- Mąka;
- Sól i pieprz.
Kolejność wytwarzania:
1. Umyć i pokroić mięso jest czyste małe kawałki.
2. Oczyść warzywa ze skóry i nasion.
3. podsmażyć drobno posiekaną cebulą na złoty kolor, dodać mięso, sól, przyprawy i dusić do miękkości.
4. pokrojone w kostkę ziemniaki, pokrojone paski papryki dodać mięso i gotować kolejne 15 minut.
5. Dodać posiekane pomidory, niewielką ilość wody i doprowadzić do gulaszu gotowanego.
Gulasz z grzybami:
Potrzebne będą:
- 400 g pieczarek;
- Jedna słodka papryka;
- Cebula;
- Kilka ząbków czosnku;
- 2-3 łyżki sosu pomidorowego;
- Mąka;
- Sól i pieprz.
Kolejność wytwarzania:
1. Grzyby oczyścić i pokroić na pół.
2. Drobno posiekać cebulę i czosnek.
3. Papryka, najlepiej czerwony, pokroić w paski.
4. W oleju roślinnego podsmażyć cebulę, dodać pieczarki i paprykę.
5. Po 15 minutach umieścić łyżkę mąki i typu sosem pomidorowym.
6. Doprawić solą i pieprzem zawartość patelni.
7. Wlać do patelni 0, 5 litra wody i gotować, aż grubą gulasz.
Jak gotować gulasz wieprzowy

Potrzebne będą:
- 0, 8 kg mięsa;
- Dwa duże pomidory;
- Dwie papryki;
- 2-3 cebule;
- Pół łyżeczki kminku i mąki;
- Sól i pieprz.
Kolejność wytwarzania:
1. Gotowe polędwica wieprzowa pocięte na kawałki, smażyć w oleju roślinnego do tworzenia skorupy.
2. Doprawić solą i pieprzem mięsa, posypać kminek mu wejść mąkę i wszystko dobrze wymieszać.
3. Na dnie patelni Włóż cebulę, pokroić w krążki, a następnie położyć warstwę grubo posiekane pomidory, to ułożyć warstwę mięsa, przykryć warstwą pomidorów i cebuli. Dodać wodę i gotować na wolnym ogniu, aż mięso przetargu.
Jak gotować multyvartsi gulasz
Potrzebne będą:
- Kilogram wołowiny;
- 5 ziemniaków;
- 3 sztuki papryka;
- Jedno duże cebule;
- 5 sztuk pomidorów;
- Dwa średnie marchewki;
- 3-4 ząbki czosnku;
- Sól, pieprz i inne przyprawy i przyprawy do smaku;
- Trochę oleju roślinnego;
- Łyżka oleju roślinnego.
Kolejność wytwarzania:
Krok 1
Przygotowanie mięsa. Umyć filtr, usunąć nadmiar tłuszczu, filmy i rur. Spłucz mięso papierowym ręcznikiem i pokroić obsushit duże kawałki.
Krok 2
Multi przełączyć tryb "Pieczenie" przez 40 minut, wlać do niego trochę mięsa oleju roślinnego i pobierz cięcia.
Krok 3
Po pewnym czasie, gdy mięso się trochę gotowe, dodać pokrojoną w kostkę cebulę, marchew zapiekankę ruszt i posiekany czosnek.
Etap 4
Obrane pomidory pokrojone w kostkę i obrane ziemniaki pokrojone w kostkę i przemywa wymaganej wielkości.
Etap 5

Gdy cebula i marchew w małym protushatsya multyvartsi, można dodać pomidory i łyżkę koncentratu pomidorowego.
Etap 6
Dodaj filiżankę z Multi 1, 5 litrów wody, a teraz nadszedł czas, aby pobrać ziemniaki. Następnie należy zamknąć tryb panoramy i switch "ściemnianie" w ciągu jednej godziny.
Krok 7
Godzin w Multi należy dodać oczyszczone z nasion i łodyg, pokroić w paski i pieprzu, przypraw korzennych i smak, a jeden kawałek liścia laurowego. Następnie gulasz gulasz jeszcze przez czterdzieści minut.

Danie jest gotowe! Przed podaniem dekorujemy zalecanej gulaszowa posiekanymi ziołami.
Jak gotować gulasz z sosem
Oczywiście, tradycyjny węgierski gulasz z wołowiny przygotowane, ale czasami można eksperymentować i gotować pyszny gulasz z kurczaka z sosem.
Potrzebne będą:
- Jeden kilogram kurczaka;
- Dwa cebuli;
- marchew średnie;
- Dwie łyżki tłuszczu śmietaną;
- Łyżka koncentratu pomidorowego;
- Dwie łyżki mąki;
- Sól i pieprz;
- Liść laurowy (2 szt.);
- Czwarta łyżeczki chmielu-suneli;
- 2 groch ziele angielskie;
- 2 szklanki wody lub bulionu (warzywa lub mięso opcjonalnie).

Kolejność wytwarzania:
Krok 1
Kurczak czyste nadmiaru tłuszczu, filmów i możliwych kostek. Opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć papierowym ręcznikiem. Tradycyjnie, mięso, cięcie cienkie kawałki czajnik podłużne.
Krok 2
W patelni w oleju lekko podsmażyć kurczaka przygotowane tak, aby lekko zarum'yanylosya.
Krok 3
Osobno podsmażyć na oleju na złoty kolor cebulę posiekaną w kostkę, a następnie dodać go do zetrzeć marchew i warzywa duszone do miękkości.
Etap 4
W głębokiej patelni, wymieszać kurczaka i smażone. Następnie dodać pieprz i ziele angielskie i liść laurowy. W garnku zalać wodą lub bulionem, mięso lekko pokryte nimi. I umieścić gulasz na średnim ogniu.
Etap 5
Oddzielnie, pół szklanki wody lub bulionu, rozłożone łyżkę koncentratu pomidorowego, mąki i śmietany, a następnie wymieszać składniki widelcem i 7-10 minut, aż gotowane gulasz sos dodać do naczynia, stale mieszając, aby sos lekko zgęstnieje. Jeśli sos jest zbyt gruba będzie można ją rozcieńczyć wodą lub bulionu.
Etap 6
Danie sól i gotować przez jakiś czas na kolejne 5-7 minut.
Bon appetit!