Kalafior - i moja ulubiona piznoosinnoho
 warzyw zimą. Wszystko to jest dobre, to ma wszystko: piękny kolor beżowy szuka
 miękka konsystencja, delikatny, lekko słodki smak, nie wspominając już pełna
 witaminy spiżarnia. Dodania do listy zalet doskonałą kompatybilność z
 inne produkty, niskokaloryczne i
 Prostota w kuchni, można zdecydować, co mamy
 doskonałości, warzyw idealny.


 Tylko małe negatywne (nieodłączne w każdym
 rodzaje kapusty) - zapach podczas gotowania. Jest to jednak konieczne dodanie do wody, w którym obróbce cieplnej
 kapusty, łyżka octu i zapach będzie zneutralizowany. I pąki się
 tylko białe. I soli do potraw trzeba mniej.

 Kalafior smażony w cieście

 Kiedy zaczynasz myśleć:  jak gotować kalafior - w cieście, pierwszą rzeczą, która przychodzi do głowy. Ciasto - ciasto z
 mąkę, sól i jajka. Możesz zmieniać śmietana, majonez, ser - dla każdego
 smak. Obmaknutaya w cieście i smażone w maśle kalafiora na pyszne
 nieprzyzwoitość z całą jego artlessness.

 Odwiedź przepis:

 jeden średniej wielkości kalafior kapusta;

 dwa niezbyt duże jajka;

 szczypta soli;

 szczypta pieprzu;

 mąki, niezbędne do płynu (jak na
 naleśniki) badanie.

 Pierwszym krokiem powinno zwolnić z kapusty
 liści oraz kolby, podzielony na różyczki
 i wyciąć łaty ciemnego koloru. Kaczan nie rzucać, czyste, pokroić w
 Kliny i wymieszać z wszystkimi kapustą. Opłukać pod bieżącą kwiatostanu
 wody.

 Następnie trzeba zagotować wodę - kilka litrów, a
 słonecznik. We wrzącej wodzie, położyć kawałki kapusty (wszystkie na raz). Zwykle
 moment, kiedy woda wrze ponownie, kapusta jest wystarczająco miękka już
 (Sprawdź widelcem). Gotowane do miękkości kapusty pożądanej do odrzucenia
 durszlak.

 Teraz trzeba przygotować ciasto. Pokonany w
 Miska z jaj, sól, pieprz i ubij widelcem. Dodaj 1 łyżkę. łyżka
 mąkę i dokładnie wymieszać widelcem, aż ciasto na zewnątrz.

 W patelni z powłoką nieprzywierającą
 Rozgrzewka dwie lub trzy łyżki oleju.

 Gotowane pąki kapusta jeden dip
 w cieście i smażyć na oleju ze wszystkich stron. Ciasto powinno zarum'yanytysya.

 Voila!

 Przepis na kalafior Multi

 Jednak gotować kalafior w
 ciasto, to nie musi gotować. Zwłaszcza w przypadku
 Tryb Multi gotowania na parę - to pomaga zachować
 cenne witaminy. Więc opiszę w jaki sposób gotować kalafior w cieście w multyvartsi.
 Proporcje warzyw i ciasta są takie same jak w
 Pierwszy przepis. Tak więc mówić o najbardziej
 gotowania.

 W rondlu zalać szklanką wody i umieścić w
 Urządzenie do gotowania na parze kubek.

 W kapuście jednostek ładunkowych i gotować w "parze" około 10 minut.

 Bierzemy się gotową kapustę. Umyć miskę i
 wytrzeć do sucha.

 Wylewa się na dole kilka łyżek oleju,
 Rozgrzewka w "pieczeń" lub "pieczenie".

 Przypięte do wózków sztuk w DIP kapusty
 ciasto, a innym widelcem Put olej w Multi.

 Smażyć ze wszystkich stron, aż miło
 rumienić.

 Świeże ciasto przepis na ciasto bezъyaychnoho

 Dla tych, którzy chcą gotować kalafior w cieście bez jaj, śpieszę do zaoferowania
 sernik ciasto niezwykłe pikantne na piwo.

 5. Mąka l;

 50 uncji z ulubionym żółtym serem;

 pół szklanki piwa (światło bezalkoholowe
 Podejście to jest najlepsze);

 sól;

 pieprz;

 suszone zioła lub przyprawy mix - do smaku;

 kapusta, kalafior, o wadze do 600 gramów.

 Gotować kapustę do wrzącej wody lub na parze.

 Na cieście piwnym, wymieszać mąkę, dodać
 przyprawy i tartym serem.

 Na patelni rozgrzać olej.

 Rozdrobnione vmochayte kapusta w cieście i smażyć
 na maśle na patelni, do dobrego koloru.

 Dla tych, którzy się szczególnie rygorystyczne wagi

 Jeśli wolisz, aby nie przeciążać naczynia
 dodatkowych kalorii, prawdopodobnie
 jak sposób gotowania kalafiora w panierce w piekarniku, bez nadmiernego oleju.

 Według dowolnego z poprzednich receptury, kapusta
 trzeba przygotować z wyprzedzeniem na kilka lub Blanch w solone
 wrzącej wody.

 Następnie gotować ciasto łatwiej - jeśli
 jaja, należy używać wyłącznie białka.

 Przygotuj listę - to wyśle ​​pergamin
 papier lub podkładka silikonowa. Papier można smarować kilkoma kroplami
 olej roślinny. Dywan jest wymagane smarowanie.

 Okunutыe na grube ciasto gotowane klyarnoe
 pąki kapusta rozłożone na blasze w rzędach z małej odległości.

 Piec należy przede kapusty
 piekarniku rozgrzanym do 220 stopni przez około 15 minut w "grill".

 Autor: lalehanum.