Prawdziwa gospodyni wie, jak gotować wszystko, w tym naleśniki. Ja osobiście uwielbiam smak naleśników dokonanych przez babcię "Bóg je kocham." Teraz naleśniki można często zobaczyć na rodzinnym stole i jeść je ze śmietaną, dżemem lub skondensowanego mleka przyjemności. Przygotowanie ich nie jest trudne, nie ma wiele powodów, co musisz zrobić ważnych rzeczy w prawo. Aby przygotować naleśniki muszą następujące główne produkty: mąkę, mleko i jaja. Jeśli ktoś nie wie, jak gotować naleśniki z mleka Nauczę cię. Ja sam często gotować naleśniki i moja rodzina nigdy nie odmówi takiej smaczne danie.
Niektóre proste recepty:
Naleśniki zwykle:
Składniki:
-0,5 Litrów mleka;
-1 Jajko;
-Boroshno, Sól, szczypta soli;
Przygotowanie: Potrzebujesz Beat 1 jajko i dodać ciepłe mleko. Następnie szczypta soli, sól i mąkę. Dodać mąkę, aż do uzyskania gęstej pasty. Naleśniki należy piec na małym ogniu. Oto prosty przepis na naleśniki.
Ten przepis będzie dla ciebie, jeśli masz mało czasu. Teraz konieczne jest, aby przejść do mleka receptury naleśnik z dodatkiem drożdży. W tym momencie potrzebujemy więcej czasu, ale w końcu nie bez powodu.
Drożdżowe naleśniki:
Składniki:
-2 Szklanki mleka;
-2 Jaja;
-20 Gramów drożdży;
-200 Besan;
-Sil, Cukru, skórka z cytryny;
Przygotowanie: Należy przesiać przez sito mąkę i wlać mleko, dodać drożdże, sól i cukier do smaku. Dokładnie wyrobić ciasto i umieścić w ciepłym miejscu. Następnie umyć jajka, żółtka oddzielone od białek. Gdy ciasto jest odpowiednia, należy dodać skórkę z cytryny i puree żółtka. Białka trzeba powalić pianę i dodać do farszu. Po raz kolejny dobrze wymieszać ponownie i postawić w ciepłym miejscu. Gdy ciasto jest odpowiednia może zacząć smażyć naleśniki. Spiekane naleśniki podawane z kwaśną śmietaną i dżemem.
Należy zauważyć, mąkę przesiać nie powinny mocno na ekranie, i nasyca tlenu ciasta i ostatecznie go bujne naleśniki.
Jeśli ktoś myśli, że można upiec ciastka z mąki tylko, że jest głęboko myli. Teraz nauczę Cię gotować naleśniki z kaszy manny.
Manny naleśniki
Składniki:
-z na 0,5 szklanki kaszy manny;
-0,5 Szklanki mąki;
-3 Szklanki mleka;
-10H Masło;
-2 Żółtka;
-Sil;
Przygotowanie: Tak więc, w jednym kubek wrzącego mleka powoli dodać wymaganą semoliny i masło. Owsianka gotować do miękkości i ustawić na 1 godzinę w chłodnym miejscu. Następnie mąkę, 2 szklanki mleka, żółtka i zrobić to ciasto, dodać sól do smaku i chłodzi semoliny. Wszystko to jest dobrze wymieszane. Naleśniki nie powinny gotować się na dużej patelni, a nie na dużym ogniu.
Wreszcie powiedzieć, naleśniki przepis w pośpiechu.
Naleśniki w pośpiechu
Składniki:
-1 Jajko;
-100 Gramów masła;
-200 Gramów mleka;
-1 Wieków. l., masła, soli i cukru;
Przygotowanie: Należy wymieszać jajka z mlekiem, solą, cukrem i roztopionym masłem. Połowa rozcieńczony płyn z mąki, wymieszać i dodać drugą połowę płynu. Ponownie wymieszać. Smażyć naleśniki rozpocząć na patelni, smarowane.
