Serniki - wiele z naszych ulubionych danie z dzieciństwa. Oczywiście, każda osoba najbardziej pyszne serniki sernik zawsze będzie, że we wczesnym dzieciństwie przygotowuje matkę lub babcię. A kiedy dorosnę, chcemy pamiętać smak tego wspaniałego dania, które jest świetnym rozwiązaniem na śniadanie.

Jak gotować serniki w podwójnej kotła
Potrzebne będą:
- Ser - 0, 2 kg;
- Mąka pszenna - 4. L.;
- Jajko - 1 szt;.
- Cukier - 4. l. (Można dodać więcej lub mniej w zależności od smaku);
- Cukier waniliowy - 1 godzina l;..
- Kurkuma - szczypta do koloru.
Kolejność wytwarzania:
Jeśli chcesz, aby były łagodne i serniki miękkie, wstępnie ruszt ser przez sito. Ale ten krok można pominąć. Następnie ubij w jajach serem, dodać cukier, szczyptę kurkumy i wymieszać składniki. Następnie wpisz przesianej mąki w ser. Ilość mąki może się różnić, w zależności od wilgotności sera. Baken Ciasto jest dobre, aby zachować formę i nie przykleić się do rąk. Należy także uważać, aby nie dodawać zbyt dużo mąki lub ciasta będzie trudne i bez smaku.
Od małego kawałka ciasta łzy i pobrać go w piłkę, wielkość piłki powinna wynosić około orzech. Serniki są filiżanki podwójnej kotła i gotować przez pół godziny. Serniki gotowe opcjonalnie góry można wlać roztopione masło, śmietanę i posypać cukrem pudrem.
Jak gotować ciasta z serem w piecu
Potrzebne będą:
- Ser - 0, 5 kg;
- Mąka pszenna - 1 szklanka;
- Jaja - 2 szt;.
- Cukier - 5. L.;
- Sól - szczypta do smaku;
- Olej roślinny - 50 ml
Kolejność wytwarzania:
Ser funt, że kupił jednolitej konsystencji bez grudek, a następnie dodać ją do jajka. Dokładnie wymieszać ser z jaj, a następnie dodać cukier, sól i mąkę i zagnieść ciasto ponownie do stanu jednorodnego. Prawidłowe ciasto powinno się miękkie i lekko lepka.
Deco położyć papier do pieczenia, że ​​pędzlem niewielką ilość oleju roślinnego. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Z ciasta utworzenia małej serniki jak ciasta, która leży w blasze w niewielkiej odległości od siebie, tak jak w przygotowaniu cheesecakes zwiększy wielkość. Włóż ciasto z serem pieczone w piekarniku przez pół godziny. Podawać na gorąco z ciasta ser, cukier puder, dżem lub mleka skondensowanego.
Jak gotować serniki z Monkey
Potrzebne będą:
- Ser - 250 g;
- Jajko - 1 szt;.
- Munk - 1 łyżka. L.;
- Cukier - 1 łyżka. L.;
- Sól - mała szczypta;
- Olej roślinny do smażenia;
- Owoce kandyzowane i rodzynki.
Kolejność wytwarzania:
Przed wyrabiania ciasta, rodzynki powinny być namoczone we wrzącej wodzie lub konia (jeśli potrawa ma osób dorosłych).
Zagnieść ciasto z serem przetrzeć przez sito ser, semoliny, mąki, jaj, cukru i szczyptą soli. Opcjonalnie można do smaku i zapachu dodać niewielką ilość wanilii. Ciasto powinno być wykończone jednorodne.
Z rodzynkami wlać płyn. Przygotowując serniki z kandyzowanych owoców, dodać je do sera. Składniki wymieszać. Teraz ciasto niewidomych serniki pożądanych wielkości i kształtu. Serniki smażyć na maśle na patelni.
Serniki gotowe serwowane z dżemem, dżem, krem, jogurtu naturalnego. Możesz też ozdobić swoje kandyzowanych owoców. Jeśli danie przygotowane dla dzieci, z kandyzowanych owoców mogą być na zabawny grymas sыrnyke tym pobavyt dziecko i zainteresowani w jego nowej anteny.
Bądź wyobraźni i opieki, oznacza to, serniki są zawsze pyszne, miękkie i delikatne. Bon appetit! Twoja strona przydatnych wskazówek.