W occie
Aby przygotować niezbędne składniki:
- Cebula;
- Dill;
- Szklanka wody;
- 9% octu (. 4 łyżki łyżki);
- Cukier (. 1 łyżka stołowa łyżka)
- Sól (. 1 łyżka łyżka bez szyn).
W zamkniętych naczyń plastikowych wyciąć cebulę w cienkie pół-ringi i posiekać koperek.
Teraz marynaty. Wymieszać wodę, sól, ocet i cukier. Skład nie gotować. Cebula marynata przelewa otrzymał. Szczelnie zamknięty pojemnik przyprawy umieścić w chłodnym miejscu. Po 20-25 minutach marynata powinien zostać opróżniony. Gotowa.
W occie jabłkowym
Marynować cebulę w octu jabłkowego, potrzebne kilograma cebuli. Czyszczenia i mycia powinny być pocięte na wielkie kliny.
500 ml wody łączą się z octu jabłkowego (200 ml), jednej łyżeczki soli, liście laurowe (1 szt.), Miód (100 g), goździki i czarne grochu pieprz. Marynata trzeba zagotować, dodać plasterki cebuli i gotować, aż się zagotuje i staje się przezroczysta.
Cebuli gotowe marynowane układać w słoikach sterylizowanych i szczelnie zamknięte. Po ochłodzeniu można umieścić w lodówce przez 12 godzin.
W occie z buraczkami
Istnieje wiele sposobów, do konserwowania cebulę. Na przykład przepis na marynowaną cebulką w occie z buraczkami.
Potrzebujesz kilograma cebuli, buraków średniej wielkości, soli, octu winnego i pieprzem.
Obrane cebule należy zalać wrzącą wodą. Następnie pokroić w krążki. Buraki czyste i pokroić w kawałki. Następnie ustaw bank, który określa cebulę, buraki przetłumaczone warstw. Powinna być równomiernie rozłożone w banku.
Obecnie przygotowujemy marynatę bezpośrednio. Ocet winny należy rozcieńczyć przegotowaną wodą na pół. Dodaj pieprz i sól w grochu. Cebula i buraki zalać marynatą uzyskane i umieszczone w lodówce przez 24 godzin.
Ten pyszny przyprawa dobrze nie idzie tylko z grillem. To jest dobre dla mięsa i ryby w każdej postaci.
W gruzińskim
Takie podejście przyprawy korzenne smakoszy. Do marynaty trwa 9% przez pierwsze pół octu i rozcieńczyć przegotowaną wodą. Dodać cynamon, liście laurowe, goździki, papryka, sól i cukier.
Zimna woda w misce lekko słonecznika.
Teraz cebula zanurzone we wrzącej wodzie i przytrzymaj go przez trzy minuty. Pobierz fajne, a następnie umieścić 5 minut w zimnej wodzie. Cebula cięcia w pierścieniach i marynować dość małe.
Wszystko się bank, a następnie zalać marynatą. Umieścić w lodówce. Dni mogą być użyte.
Do sałatki
Prosty przepis na pyszne marynowane sałatka z cebuli, nie tylko dla mięsa.
Wymagane: 3-4 cebule, 250 g wody, octu 9% (50-70 th gramów) cukru (3. łyżki), sól (pół łyżka).
Pokrojone krążki cebuli lub pół pierścienie składające się z małych banków.
W wodzie zmieszanej z solą i cukrem i sprawdzonej do wrzenia, wlać ocet. Po gotowane, wlać cebulę marynaty. Pokrywa Banku. Półtorej godziny przyprawy chłodzone. Cebuli gotowe do użycia.
Gotowane cebuli powinny być przechowywane w lodówce schłodzoną jest znacznie smaczniejsza. Przed dodaniem do cebuli sałatka powinna wycisnąć i posiekać.
To szybkie marynata marynować inne pokrojone warzywa (papryka, ogórki, buraki), które następnie dodać pieprz, przyprawy i zioła. Marynowane warzywa w ten sposób powinien stać w lodówce przez noc.
Marynowane cebula jest zbawienie dla tych, którzy nie mogą znieść smak cebuli w sałatkach.