Chcesz zjeść pyszne, ale boi się zepsuć postać? Zalecamy dywersyfikacji kalafior dania dietetyczne. Ze względu na kwas Tartan, kalafior zapobiega otyłości i ma korzystny wpływ na twoją pracę ciała. Kapusta kucharz jest bardzo łatwe, a my powiemy Ci kilka smaczne przepisy kulinarne, spróbuj!
Recepty Kalafior:
Jak gotować pyszne zapiekanki z kalafiora z szynką i pomidorami?
Do posiłków musimy:
- Kalafior - 500 g
- Szynka - 200-250 g
- cebula - 1 szt.
- Niskiego stopienia sera - 150g
- Masło i olej roślinny do smażenia
- Koperek - 2 gałązki
- Czerwony pomidor - 1 szt.
- Sól i pieprz - do smaku
- Mleko - 350 ml
- Jaja - 2-3 sztuk.
- Czosnek - 1 duży ząbek
Aby rozpocząć, należy dokładnie umyć kapustę i pokroić na małe kawałki. Gotujemy w garnku z osoloną wrzącą wodą zaledwie 4 minut. Kapusta powinna zm'yaknuty, ale upewnij się, że pozostała elastyczna. Po ugotowaniu odcedzić i odrzucić kapustę w durszlak. Drobno posiekanej cebuli. Gotowania szynki - pokroić w kostkę lub paski, jak chcesz. Rozgrzać patelnię na średnim ogniu i dodać do niej masło i olej do gotowania. Szerzyć jej cebulę i delikatnie mieszamy pidsolyuyemo. Smażyć do lekkiego zarumienienia. Po dodaniu pan kalafior, szynkę i smażyć przez 3 minuty na średnim ogniu. Smażyć polecam bez pokrycia. Gotowanie przetłumaczyć wszystkie patelnie w naczyniu do pieczenia. Wytnij plasterki pomidorów i ozdobić je zapiekankę, lekko pidsolyuyemo i pieprz do smaku.
Wypełnienie gotowania. Drobno posiekać ząbek czosnku. Jaja włamać do miski i ubij trochę wstrząśnięty. Ostrożnie wlać do nich mleko, dodać czosnek, trochę soli i pieprzu do smaku. Trochę wstrząsnąć i wlać mieszaninę do syta w formie zapiekanki.
Piec w piekarniku zapiekanka przez 30 minut w temperaturze 180 stopni lub do momentu napełnienia nie chwycić. Po tym jak się gotowanie garnek z piekarnika, posypać tartym serem i udekorować natką pietruszki. Daj stanąć na 10-15 minut i podawać do stołu.
Takie dobre danie garnek oddzielnie. Jest bardzo smaczne i proste!
Jak kalafior ugotować pyszne w cieście?
Do posiłków musimy:
- Kalafior, ok 1 kg
- Mąka - 3/4 szklanki
- Jajko - 2 szt.
- Tarty ser - do smaku
- Sól i olej roślinny do smażenia
Dokładnie umyć kapustę i pokroić w poszczególnych różyczki. Wody doprowadzić do wrzenia, dodać sól do smaku. Zanurzony w wrzącej wody i gotować kalafior posiekane przez 10 minut. Po ugotowaniu kapustę w durszlak odrzucić lub rozłożone na ściereczki do szkła nadmiaru wody.
Równolegle przygotowujemy ciasto. Dzieli białka i żółtka, i pokonać je oddzielnie. Dodaj w żółtka jaj, mąki i soli do smaku, delikatnie połączyć z ubitymi białkami i delikatnie wymieszać. Przechowywać ciasto do gęstej konsystencji. Jeśli wodniste - pidsypte trochę mąki.
W głębokiej patelni z grubym dnem wlać olej. Jeśli nie masz odpowiedniego skovorodkyu, zachęcamy do korzystania z puli. Olej powinien być ciepły. Alternatywnie vmochayemo gotowana kapusta w cieście i upuść go na patelnię. Trzymaj zadaszony kapusta oleju. Smażyć kawałki muszą złoty kolor.
Od kuchni dekoracji z tartym serem, daj Stand 5 minut i służyć przy stole. Okazuje się, bardzo smaczne przekąski!
Traktuj swoich bliskich nowych potraw! Bon appetit!
