Jest takie wspaniałe warzywa, takie jak bakłażan. W gotowanie go doskonale z innych warzyw, okazuje się, smaczne przekąski i dania jednogarnkowe.

 Bakłażany są odpowiednie do wytrawiania, suszenia i solenie.

 Są to zarówno proste przepisy i bardziej złożone. Istnieje kilka klasycznych receptur, które były popularne w historii. Na przykład, jak gotować bakłażany z czosnkiem - wiem wiele kochanek.

 Aby przygotować potrzebne są:
 - 5. Bakłażan
 - 100 g mąki
 - 200 g majonezu lub kwaśnej śmietany
 - 3 ząbki czosnku
 - Oleje roślinne

 Weź bakłażany małe. Dokładnie umyć i pokroić w plasterki 05 cm. Ten roślinny może gorzki smak. Dlatego też plastry nasączone słoną wodą przez 30 minut. Spowoduje to usunięcie goryczy. Po chwili w oleju, smażyć każdy kawałek z obu stron na złoty kolor. Po pieczenia przygotować sos. Czosnek jest przepuszczany przez chesnokodavku majonez i dodać. Dokładnie wymieszać. Każdy smażone sos z bakłażana i maku rozprzestrzenianiu na talerzu. Posypać ziołami. Przekąska gotowa.

 Jest jeszcze inny klasyczny sposób pieczenia - z pomidorami. Jak gotować bakłażany z pomidorami - rozważyć więcej.

 Aby przygotować potrzebne są:
 - 2 bakłażany
 - 2 małe pomidory
 - 1-2 ząbki czosnku
 - 100 g sera
 - Oleje roślinne

 Podobnie jak w poprzednim przepisie cięte oberżyny plastry nasączone słoną wodą przez 30 minut. Następnie smażyć każdy kawałek na oleju roślinnego do słabej skorupie. Spread warzyw na blasze. Niezbędna jest wymagane - bakłażan wchłonie olej na patelni. Posypać plasterek czosnku pomidor i miejsce. Posypać tartym serem i wstawić do piekarnika na 15-20 minut. Temperatura ogrzewania powinna być o 180 stopni. Przekąska gotowa.

 Tak pyszne w obu wersjach. Przepisy są proste, ponieważ nie będzie żadnych problemów. To jest dobre na przekąskę natury. Bon appetit!