Jak zrobić CCS smachnuta spełniających każdy wie doświadczonego rybaka. Zupa - bardzo stare danie, które jest przede wszystkim sami czczą rybacy. Uszy są dość łatwe do przygotowania. Twoje ulubione strony jest przydatne wskazówki powie ci o tym, jak przygotować się do ucha, a nie zwykły ucha i ucho "potrójne". Ten CCS najlepszym kucharzem na ogniu, a ryby mogą być używane tylko złapany.
Jak zrobić CCS przepis
Krok 1
Na początku trzeba gotować wszystkie małe ryby. Małe ryby - batalionów, rybki, Scardinius, umyć i rozpotroshyty. Ta skala tej "rzeczy" nie jest usuwany. Gulf wody ryby potrzebują soli i umieścić w ogniu. Po gotowaniu pianki (zakłócenia) jest usuwany. "Pierwszy" ear gotowano przez pół godziny. Następnie usuwa się ucha przed ciepłem i małych ryb usuwa się z brzeczki.
Krok 2
Następnie ugotowane "przyjaciel" ucho. Teraz nasza zupa powinna dodać Duża ryba - małe okonie, leszcze, karpie. Ryba ta również należy wypatroszyć, oczyścić go na wadze. Tak długo, jak oczyścić średnią bulion rybny nieco ostygnie. I to jest dobra rzecz. Potem ten mały bulion chłodzony ponownie umieścić na ogniu, ale wraz z ryb i średnich dwóch-trzech integralnych żarówek. Stopień gotowości "przeciętnego" uhy może być oceniana przez pobelevshym rybich oczu. Po oko pobiliyut ryb, ryby należy usunąć i zachować bulion w ogniu. Po gotowaniu brzeczki dodaje pokrojone ziemniaki.
Krok 3
Teraz kolej na "trzeciego" uhy. Przełom rzucać duży bulion rybny. Lepiej, jeśli będzie to czerwony ryb, ale pasuje i karp z okonia. To duże ryby gotowane, znowu, do chwili, gdy oczy pobiliyut ryb. Kilka minut przed gotowanie w CCS powinna rzucać liść laurowy i pieprz do smaku. Po trzecie ryby gotowane, gotowe ucha.
Etap 4
Jeśli wydaje się jasne, uszu, możliwe jest oświetlana. Aby to zrobić, należy dodać białka bulion surowe jajko i umieścić go na ogniu, doprowadzić bulion do wrzenia i gotować przez piętnaście minut na małym ogniu. Aby dodać ostrości smak w CCS trzeba dodać szklankę lub dwie wódki.

Wszystko jest gotowe ucha, Yum! Teraz, gdy wiesz, jak gotować z CCS tradycje klasyczne rybackich.
Jak gotować łososia z CCS
Potrzebne będą:
- Filet z łososia;
- (Zestaw zupa nim) Pike;
- 4 bulwy;
- Trochę pieprzu;
- Marchew 1 szt.;
- Sól, pieprz, papryka słodka, liść laurowy;
- Świeże zioła.
Kolejność wytwarzania:
- Kolekcja Zupa walleye płukania w zimnej wodzie, a następnie przenieść go w gazę, która szczelnie związać. Ruch robimy z myślą o przyszłej okonie łatwo dostać się z brzeczki, a jego kości nie zostały uwzględnione w końcowym danie.
- Zestaw Ryby umieszcza się w gazę, umieścić w rondlu, napełnić zimną wodą i umieścić gotować mały ogień.
- Po zagotowaniu wody, konieczne jest, aby usunąć szum (utworzona piana).
- W tym samym czasie rozpocznie się przygotować filety z łososia. Filet płukanie zimną wodą i pokroić na małe kawałki.
- Osobno przygotować warzywa: ziemniaki oczyszczone i pokrojone w drobną kostkę, marchew pokroić w plasterki, paprykę oczyścić z nasion i pokroić w krążki, pietruszki drobno posiekać.
M
- Erez 30 minut bulion rybny wyjąć i ustawić zanurzyć ziemniaki i marchew. W tym miejscu można również dodać sól i pieprz.
- Po 10 minutach położyć na patelni przygotować filet z łososia, czekając, kiedy woda w garnku zagotować ponownie i dip papryka i inne przyprawy.
-Probuyemo CCS smaku, może trzeba dodać trochę więcej soli, pieprzu i innych przypraw.
-Dovodymo CCS aż gotowane na małym ogniu. CCS serwowane posypane drobno posiekane zielone cebuli.
Jak zrobić CCS z karpia
Potrzebne będą:
- 1 kg karpia;
- 2 cebule;
- 3 bulwy;
- Jedna mała marchewka;
- Pietruszka korzeń Jednym;
- 100 g prosa i ryżu w razie potrzeby;
- Kilka ząbków czosnku;
- Sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy;
- Kawałek boczku.
Kolejność wytwarzania:
Aby rozpocząć karpia dokładnie czyszczona z łusek i jelit, należy usunąć skrzela ryb. Następnie spłukać zimną wodą karpia.
Kilogram karpia zalać dwoma litrami zimnej wody i umieścić gotować na średnim ogniu. Jak gotowania ryb nie zapomnij usunąć pianę z bulionu. Gotuj ryby powinny niemal do zrobienia, to powinien wyjść z bulionu.
W międzyczasie można przygotować się do uhy innych warzyw. Ziemniaki, marchew i cebula i przepłukać czyste. Prać pietruszki i drobno posiekać. Wtedy twój wybór zbóż (pszenicy i ryżu) i spłukać parzony, obrane ząbki czosnku i ruszt z boczkiem.
Po otrzymywać z bulionu rybnego, zanurzyć go w posiekane na drobne kawałki i pokroić w plastry ziemniaki i posiekane cebule pokrojone w kostkę marchew i, doprowadzić do wrzenia, a następnie dodać kaszę. W tym momencie, dodać sól i pieprz CCS. Gotować, aż zbóż i ziemniaków przetargu CCS.
Przez 5 minut, aż gotowanych składników w rondlu dip tyłu karpia, melkorublennuyu pietruszki, czosnek puree ze smalcem i przyprawy według uznania. Udowodnij CCS do miękkości na małym ogniu.
Jak gotować łososia kręgosłup CCS

Ten przepis - jeden z najszybszych i najprostszych przepisów na zupy rybnej. Gotować zakresy CCS z łososia, wlać 1 litr wody (5-2) 2-3 ziemniaków i umieścić gulasz jest już prawie gotowy. Następnie należy dodać do patelni umyte i plastrami zakresach z łososia, pokrojonego w kostkę cebulę i stycznia czekać do gotowania wody. Nie zapomnij usunąć pianę, która powstała. Po 5-7 minut, dodać do zupy marchew Grate i pokroić w drobną kostkę pomidora (można bez niego, ale z pomidorem smak gotowego danie jest dużo lepsze i bogatsze). Doprawić solą i pieprzem. Po wielokrotnym wrzącą zupę ponownie należy usunąć pianę, dodać zieleninę melkorublennuyu (im więcej tym lepiej, można użyć pietruszki, kolendra, koper). Gotować zupę jest 3-5 minut, zdjąć z ognia i pozostawić do zaparzenia w zamkniętej pokrywie jeszcze przez 20-30 minut. Powodzenia ulubionej witryny przydatnych wskazówek