Historia Cocktail
Istnieją wersje dla których słowo "koktajl" pochodzi od wyrażenia angielskie słowa "kogut ale» (kogut piwo) i był o nazwie meksykańskiej Księżniczka Xoctl, które podniesione Amerykański ambasador mieszany napój.
Inni uważają, że słowo "cocktail" ma swoje źródło we francuskim pić wina na - coquetel. Historia koktajlu dokładnie znane każdemu.
Nowoczesne Cocktail
Nowoczesny koktajl zawierające nie więcej niż 5 składników z różnych dodatków, takich jak sól, przyprawy, bytterы i więcej. Koktajle Skład dość zróżnicowane, ale zazwyczaj podzielone na koktajle wszystkim bezalkoholowych i alkoholowych. Alkohol koktajl przygotowany z alkoholowych napojów, soków, owoców i przypraw. Koktajle bezalkoholowe - z owoców, soków, mleka, śmietany i więcej. Większość koktajle uzupełnia lodu. Podczas przygotowywania koktajli należy uznać za główną zasadę: pić wszystkie elementy muszą być połączone ze sobą, zarówno w wyglądzie i smaku, podkreślając siebie.
Koktajle alkoholowe w domu: profesjonalne doradztwo
• Aby koktajli w połączeniu wszystkich składników wcześniej przeczytać ich smak i zapach.
• Podczas koktajlu Włącz różnych potraw, przestrzeganie zasad higieny. Zależy od jego czystości i higieny koktajl smaku.
Recepty koktajle alkoholowe w domu
Koktajl "Al Capone"
Składniki:
• 40 ml czerwonego wermutu "Rosso";
• 50 ml whisky Czerwona etykieta ";
• syrop cukrowy 10ml;
• lodu.
Zbiorniki koktajl:
• szkło koktajl;
• shaker.
Metoda:
Składniki mieszanki w shakerze z lodem dodaje. Spill koktajl przez szkło.
Koktajl "Margarita"
Składniki:
• likier Cointreau 15 ml;
• 30 ml soku z limonki;
• 30 ml olmega destylacja;
• kilka kostek lodu.
Zbiorniki koktajl:
• szkło koktajl;
• shaker.
Metoda:
Ubij w shaker tequila, sok z limonki i likieru z dodatkiem lodu. Spill szklanki koktajlowe, których brzegi powinny obramyty sól.
Koktajl "Pina Colada"
Składniki:
• 30 ml rumu; światło
• 90 ml soku ananasowego;
• 30 ml likieru kokosowego.
Zbiorniki koktajl:
• kieliszek "huragan";
• shaker.
Metoda:
Wymieszaj w shakerze kruszony lód, rum, likier i sok. Wlać do szklanki i ozdobić go z wiśniami.
Koktajl "Manhattan" (Manhattanie)
Opis koktajl:
Ten relaksujący napój o przyjemnym smaku martini.
Składniki:
• 50 ml whisky;
• 25 ml czerwonego wermutu;
• 1 ch.lozhka Bitter Angostura.
Zbiorniki koktajl:
• szkło koktajl;
• shaker.
Metoda:
Kino wymieszać w shakerze wermut, whiskey i Gorzkie. Rozlać na kieliszki, które następnie udekorować wiśnia.
Koktajl "Byberon"
Opis koktajl:
Ten klasyczny milkshake ma wpływ wzmacniający.
Składniki:
• 100 ml soku pomarańczowego i molokp;
• 2 godz. Syrop łyżka mandarynki.
Zbiorniki koktajl:
• kieliszek "highball";
• blender.
Metoda:
Ubij wszystkie składniki wraz z lodem w shakerze. Wlej napój do szklanki gotowy highball.
Koktajl "Mojito"
Opis koktajl:
"Mojito" - jest jednym z najbardziej popularnych obecnie koktajle. Można go zamówić w dowolnym klubie restauracji.
Składniki:
• mięta (kilka oddziałów);
• sok z 1 limonki;
• biały rum;
• sody;
• cukier.
Zbiorniki koktajl:
• wysoką szklankę.
Metoda:
Mash mięty w szklance, skórkę z limonki i wycisnąć się w szklance. Dodaj kruszonym lodem i rum. Mieszaj, aż do momentu zapitniye szkła. Dodaj sodę i udekorować listkami mięty.