Upiec słynne tortilla z serem - dumę kuchni gruzińskiej - z pewnością trudne. Ale można go wymienić tutaj tak pyszne i piękne naleśniki.

 Składniki:
 Ser (rosyjski, holenderski, itp) - 200 g;.
 Jaja - 2 szt;.
 mąki - 3 łyżki. łyżka ze zjeżdżalnią;
 sól;
 koperek.
 Aby przygotować ciasto na naleśniki powinny ruszt ser, dodać roztrzepane jajka, mąkę, posiekany koperek, sól do smaku. Ciasto dokładnie wymieszać i gotować naleśniki na gorącej patelni z olejem roślinnym wymaganej pod maską do stopienia sera i "leniwy khachapuri" zwiększone objętości. Służyć to danie lepiej gorąco. Bon appetit!